2019.01.16
안녕하세요, 락쿠라 카시와시점 홍보 담당입니다.
겨울하면 전골. 몸을 따뜻하게 해줄 뿐만 아니라 야채를 듬뿍 먹을 수 있어 인기 만점이다. 라쿠자야카시바시점에서도 올겨울 인기 있는 전골을 준비했습니다.
오뎅 중에서도 감자를 좋아하는 사람에게 안성맞춤인 '떡볶이와 감자 닭고기 전골'은 몸속까지 따뜻하게 데워주는 전골로 유명하다. 아키타의 명물인 기리단포를 떠올리게 하는 한국의 떡볶이. 쫄깃쫄깃한 식감이 기분 좋은 감자. 둘 다 겨울에 딱 맞는 식재료다.
국물은 닭, 돼지, 소의 백탕으로 만든 국물. 육수가 잘 우러나기 때문에 마지막에 먹는 죽도 기대가 된다.
뿌리채소, 콩나물 등 씹는 맛이 좋은 채소를 듬뿍 넣은 일명 '풀냄비'. 달콤하고 부드러운 배추 전골도 좋지만, 가끔은 이런 색다른 전골도 좋다. 메인 고기는 달콤한 지방이 특징인 합鴨(오리)이기 때문에 국물이 자연스럽게 진해져 아삭아삭한 야채에 감칠맛을 더한다. 많은 야채를 맛있게 먹을 수 있어 무심코 야채를 추가 주문하고 싶을 정도다.
미용과 건강을 생각하는 분들에게 꼭 추천하고 싶은 냄비입니다.
"추운 계절에는 '대구 흰살 생선 튀김'이 인기다. 탱글탱글한 식감과 영양이 가득한 흰살생선은 하나만 먹어도 그 진한 맛을 느낄 수 있고, 몇 개만 먹어도 몸 속이 따뜻해지는 식재료다. 그대로 먹는 것이 조금 부담스러운 분들도 부담 없이 먹을 수 있는 덴푸라로 드셔보세요.
楽蔵는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
개인실은 크고 작은 다양한 크기의 룸이 준비되어 있어 소규모 회식이나
접대 및 회식, 중규모 연회 및 대규모 단체 이용까지
다양한 상황에서 사용할 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 일반 이자카야와 달리 안주류에도 힘을 쏟고 있어 술을 못 드시는 분들도 즐기실 수 있습니다.
전화번호:050-7300-4160
트위터는여기
이상 락쿠라 카시와시점 홍보 담당이었습니다!
기사 중 일부 저작권이 없는 이미지를 사용했을 수 있습니다.
코스에 따라 내용 및 구성이 일부 달라질 수 있습니다. 자세한 내용은 예약 시 확인하시기 바랍니다.