2020.03.11
您好,我是 Rakuzo Kashiwa 餐厅的公关负责人。
当店では、四季折々日本選りすぐりの素材を使って、旬な食材の旨みを最大限生かしたお料理を皆さまにご提供させて頂いております。厳選された素材はもちろん。お料理の基本となる「出汁」や、お造りに大切な「醤油」にまでこだわりがつまったお料理をぜひご堪能ください。
当店では、「出汁」にこだわった出汁巻き玉子を皆さまに提供しております。出汁の基本となる鰹節には、かつお節製造の歴史と伝統が受け継がれている製法で作られた「枕崎鰹節」を使用。醤油には、天然醸造ならではの芳醇な香りとまろやかな甘みのあるうすくち醤油「丸大豆淡口醤油」。そして北海道産の真昆布で取った出汁で作る出汁巻き玉子の味わいは絶品です。
注文をいただいてから丁寧に巻き上げるアツアツの出汁巻き玉子は、一口食べるとふっくらとした玉子から出汁の風味が口いっぱいに広がり、いつもとは一味違うおいしさを実感していただけると思います。
お造りをより一層おいしくしてくれるのが「醤油」です。当店のこだわり抜いた醤油には、八甲田連邦からの伏流水とシャークベイ産の天然塩を使用し作られた醤油を使用。まろやかな味わいは、新鮮な鮮魚との相性が抜群です。
当店自慢のこだわりのお料理をお酒と合わせてお楽しみください。
Rakuzo 是一家日式餐厅,全部为包间。
各种规格的包间可供小型饮酒聚会、商务娱乐和晚宴、中型宴会和大型团体使用。
我们将为您的宴会增添男女老少都喜欢的菜肴。我们邀请您品尝我们最受欢迎的菜肴,如牛舌和烤串。我们还自豪地提供原创菜肴。与大多数居酒屋不同的是,我们不仅仅提供小吃,即使不喝酒的人也能品尝到我们的美食。
我们期待着大家的到来。
电话号码:050-7300-4160
这位是全包房柏乐藏餐厅的公关经理!
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*所述内容、课程结构和价格可能与实际价格不同。请在预订时确认详情。