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居酒屋の原点!魚介の炙りを楽しむ | 楽蔵駒沢

2018.12.28
こんにちは、楽蔵駒沢店PR担当です。

居酒屋でも、最近はオシャレなメニュー、野菜たっぷりメニューなど女性人気のメニューも増えてまいりましたが、お酒のアテといえばやっぱり炙った魚介抜きでは語れません。

そこで今回は、鮮魚がおいしい居酒屋ならではのおすすめの炙りメニューをいくつかご紹介いたします。

 

香ばしさと歯ごたえがたまらない


居酒屋の原点!魚介の炙りを楽しむ | 楽蔵駒沢

するめ烏賊の甘辛炙り

するめ烏賊を甘辛く味付け炙りました。甘辛ダレにたっぷりくぐらせた烏賊の焼ける香りがたまりません。浜で食べているかのような味わいをお楽しみいただけます。隣の方が頼んでいるのを見て、思わず頼みたくなってしまう一品です。

 

居酒屋の魚と言えばホッケ


居酒屋の原点!魚介の炙りを楽しむ | 楽蔵駒沢

ホッケの一夜干し

ホッケは一夜干しすることで余分な水分とともに臭みが抜け、旨みがアップしているのです。焼きたてアツアツの打ちにお召し上がりいただければ、ホロっとほぐれるプリップリのホッケの味わいをお楽しみいただくことができます。

 

美味しさかぎゅっと詰まっています


居酒屋の原点!魚介の炙りを楽しむ | 楽蔵駒沢

本日のカマ焼き

新鮮なカマにたっぷりの塩を振り、焼き上げています。
焼きたてのカマにさっと醤油をかけてお召し上がりください。魚好きの方にはたまらないカマは、旨みがたっぷり詰まっている部位です。その日のおすすめをお楽しみください。

 

※ 年末年始のお知らせ ※
いつも、ご来店ありがとうございます。
お手数おかけいたしますが、年末年始のご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

2019年も変わらぬご愛顧を賜ります様よろしくお願い申し上げます。

 

楽蔵駒沢は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や、接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用頂けます。

老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理を是非ご賞味下さい。また、自慢の創作料理もございます。こだわりのお食事をご堪能ください。

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電話番号:050-7301-4726

以上、楽蔵駒沢店PR担当でした!

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※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。

楽蔵駒沢店のご案内

楽蔵駒沢店のご案内

店名
楽蔵駒沢店
住所
〒154-0011 東京都世田谷区上馬3-18-7 IMAX−1ビル2F
電話番号
050-7301-4726
営業時間
17:00~23:30
※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。(年末年始や連休など)
定休日
アクセス
東急田園都市線 駒沢大学駅 東口 徒歩1分