공식】전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 군산역 앞점

2018.02.28

붉은 곱창과 흰 곱창 중 어느 쪽을 선택할까요? 저희 가게만의 자랑인 모츠나베를 맛보시기 바랍니다! | 라쿠자요코야마역 앞

안녕하세요, 라쿠자요코야마역 앞점 홍보 담당입니다.

진한 맛이지만 지방이 적고 칼로리가 낮은 모츠나베는 저희 가게의 인기 메뉴 중 하나. 미용과 건강에도 좋다고 하여 폭넓은 연령층이 선호하는 전골 요리입니다. 이 곱창은 부위에 따라 '붉은 곱창'과 '흰 곱창'이라는 두 가지 명칭이 있다.

저희 가게에서는 두 가지 모두 드실 수 있습니다. 이번에는 이 '붉은 곱창전골'과 '흰 곱창전골'에 대해 소개하겠습니다.

빨간 곱창전골은 어떤 전골인가요?

곱창은 소나 돼지의 내장의 총칭이다. 간사이에서는 '호르몬'이라고 불린다. 그 중에서도 붉은 곱창은 이름 그대로 붉은 색을 띠는 곱창을 말하며, 철분과 비타민이 풍부하다.

담백하면서도 고기의 맛을 제대로 느낄 수 있는 곱창전골입니다.

백모츠나베는 어떤 전골인가요?

붉은 곱창이 붉은 색을 띤 곱창을 가리키듯, 흰 곱창은 붉은 색이 없는 곱창의 총칭이다. 구체적으로는 장이나 위를 가리킨다. 흔히 곱창전골이라고 하면 흰 곱창전골을 가리키는 경우가 많다. 흰 곱창전골은 지방이 많은 내장(시마초)이 진한 감칠맛을 내어 중독성 있는 맛을 낸다.

저희 가게의 자랑인 두 가지 모츠나베의 맛을 즐겨보세요!

그리고 맛있는 모츠나베의 육수를 남기는 것은 아깝다! 마무리로 밥이나 라면, 우동 주문도 잊지 마세요! 직원 일동은 여러분의 방문을 기다리고 있습니다.

라쿠자요코야마역 앞은 전석 개인실 일식 다이닝입니다.
개인실은 크고 작은 다양한 크기의 룸이 준비되어 있어 소규모 회식이나
접대 및 회식, 중규모 연회 및 대규모 단체 이용까지
다양한 상황에서 사용할 수 있습니다.

남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게가 자랑하는 창작 요리도 있습니다. 라쿠자야가 자랑하는 요리를 즐겨 보시기 바랍니다.

트위터는여기

인스타그램은여기

전화번호：050-7576-2786

이상, 락蔵 군산역 앞점 홍보 담당이었습니다!

기사 중 일부 저작권이 없는 이미지를 사용했을 수 있습니다.