2018.01.10
こんにちは、楽蔵神戸三宮店PR担当です。
四季がある事によって楽しみは生活のいろいろな場面で現れていますよね。例えばファッションもそうですし、季節ごとのイベントや、旅行など、その時期だからこそ美しい風景など、四季は様々な豊かさを生みます。そういった点で言えば、食材にも同じことがいえるでしょう。冬は身が締まる魚やその季節だから美味しい調理法、気温がより美味しさを引き出すものもあります。楽蔵神戸三宮店では、冬だからこそ美味しいメニューを種類豊富に取り揃えています。
夏には冷たいものが美味しく感じるように、冬にも暖かいものはより一層美味しく感じます。例えば、夏場の鍋も美味しく、旬のものを鍋で食すこともありますが、やはり冬が一番美味しいですよね。当店冬のオススメメニューの一つである「淡雪仕立ての出汁巻玉子」はじゅんわり身にしみる温かさと、雪に見立てたおろしは冬だからこそ目にも美味しい季節感ある一品なのです。盛り付けにも季節感を取り入れ、美味しいを引き出すのは当店のこだわりの一つです。
そして、その冬の料理の美味しさを引き立てるのが雰囲気であったり、またお酒であったりします。ワインも料理の内容によっておすすめがあるように、冬の雰囲気に寄り添うお酒があるのです。「ジョニーウォーカートリプルグレーン アメリカンオーク10年」は冬のおすすめとして提供させていただいているお酒で、上品な甘味、バニラ香が感じられるものをハイボールでスッキリ飲んでいただくことができます。ビールやサワーの爽快感とも異なる喉越しは、今が一番美味しいお酒であることは間違い無いでしょう。
せっかく四季がある国に生まれたのですから、それを堪能しないのは勿体無いですよね。旬のもの!と毎日の食事でこだわるのは難しいですが、たまには外食でそれを取り入れてみるのはいかがでしょうか。きっと季節が変わるのが待ち遠しくなることと思います。
楽蔵は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や
接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで
いろいろなシチュエーションでご利用頂けます。
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理を是非ご賞味下さい。また、自慢の創作料理もございます。普通の居酒屋とは違いおつまみ以外にも力を入れておりますので、お酒を飲まれない方にもお楽しみ頂けます。
電話番号:050-7300-4095
以上、楽蔵神戸三宮店PR担当でした。
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