2019.06.26
안녕하세요, 라쿠자우타게 교토에키마에점 홍보 담당입니다.
날씨가 점점 따뜻해지면서 체력을 기르고 싶은 계절이 다가오고 있다. 스태미나라고 하면 고기 요리. 여기서는 저희 가게에서 추천하는 고기 요리 3가지를 소개합니다.
먹음직스러운 3종류의 고기가 식욕을 돋우는 '라쿠자야의 3종 고기 모듬' 1,393엔(세금 포함). 나카노오키 갈비, 특선 돼지고기, 영계가 원 플레이트로 제공된다. 나카노오키 갈비는 소의 갈비뼈와 갈비뼈 사이의 부위를 말한다.
일반 갈비에 비해 지방이 많아 기름기가 많아 진한 맛을 즐길 수 있다. 취향에 따라 여러 가지 소스를 곁들여 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다.
'특선 우둔살 스테이크 ~강판 양파와 사과 소스~' 1,285엔(세금 포함)은 소의 첫 번째 부위인 우둔살을 사용한 메뉴다. 우둔살은 소의 어깨에서 팔에 걸쳐 견갑골 안쪽에 있는 부위를 말한다.
잘 움직이지 않는 부위이기 때문에 육질이 부드러운 것이 특징이다. 강판에 간 양파와 사과를 사용한 특제 소스와 함께 달콤하고 상큼한 맛을 즐길 수 있다.
우설의 식감과 맛이 중독성 있는 '우설 아부리야키' 1,501엔(세금 포함). 우설은 사케나 맥주와도 궁합이 좋아 술안주로도 안성맞춤인 메뉴다.
혼자서 천천히 먹어도 좋고, 테이블에 둘러앉은 사람들과 함께 먹기에도 딱 좋은 크기입니다. 취향에 따라 양념을 곁들여 맛의 변화를 즐기면서 맛있게 드셔보세요.
한 마디로 고기라고 해도 식감과 맛은 다양합니다. 그날의 기분과 함께한 사람들의 취향에 따라 지금 이 순간에 딱 맞는 한 접시를 선택해 보세요.
락쿠라 우타게는 전석 대소형 개인실이 완비된 산해진미를 아낌없이 사용한 일식 다이닝입니다.
크고 작은 다양한 크기의 개인실이 준비되어 있어 소규모 회식이나 접대, 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다.
우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 메뉴를 꼭 맛보시기 바랍니다.
음료 무제한이 포함된 연회 코스도 다양하게 준비되어 있습니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
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이상으로 라쿠자우타게 교토에키마에점 홍보 담당이었습니다.
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