공식】전석 개인실 楽蔵うたげ 교토역 앞점

2018.06.20

맛있는 일식과 함께! 엄선된 명주를 준비했습니다 | 라쿠자우타게 교토 역 앞

안녕하세요, 라쿠자우타게 교토에키마에점 홍보 담당입니다.

맛있는 일식과 함께 맛있는 사케는 어떠신가요?

저희 가게는 사케에 중점을 두고 있으며, 다양한 명주를 준비하고 있습니다.

이번 기사에서는 그런 자랑스러운 사케에 대해 소개하겠습니다.

IWC에서도 높은 평가! 유명 브랜드 사케가 다수 준비되어 있습니다.

저희 가게에서는 특히 사케에 중점을 두고 있습니다.

일본 전국 각지에서 엄선한 사케는 평판이 좋거나 인기 있는 사케를 중심으로 준비했습니다.

그 중에는 국제 와인 챌린지(I.W.C 세계 최대 규모의 주류 경연대회) SAKE 부문 메달 수상주, 대회 추천주 등도 있다!

저희 가게의 자랑인 창작 일식과의 궁합이 매우 좋으니, 꼭 함께 즐겨보시기 바랍니다.

사케의 맛을 결정한다! 양조 알코올과 정미율에 대해

혼조조와 긴조조는 양조 알코올을 첨가하여 향을 더욱 돋보이게 하고, 깔끔하고 산뜻한 맛을 즐길 수 있게 해준다.

또한, 순미주의 경우 감칠맛과 풍미가 더해져 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있다.

술에 취한다는 이야기를 들어본 적이 있는 분들도 계실 텐데, 현재는 기술이 발전하여 양조된 알코올로 인해 술에 취하는 일은 없으니 걱정하지 않으셔도 됩니다.

또한, 쌀의 바깥쪽에 가까운 부분에는 맛의 원천이자 잡맛의 원인이 되는 성분이 많이 포함되어 있다.

음양주 등으로 정미율을 낮추면 향기롭고 깔끔한 술맛을 낼 수 있다.

반대로 높으면 진한 맛을 즐길 수 있는 술이 된다.

저희 가게에서는 다양한 사케를 준비하고 있으니, 다양한 명주를 저희 가게가 자랑하는 일품 요리와 함께 즐겨보시기 바랍니다.

이상으로 저희 가게가 자랑하는 사케에 대해 소개해 드렸습니다.

궁금하신 분은 부담 없이 방문해 주세요.

직원 일동은 여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.

라쿠자우타게 교토역 앞은 전석 개인실 일식 다이닝입니다.
개인실은 크고 작은 다양한 크기의 룸이 준비되어 있어 소규모 회식이나
접대 및 회식, 중규모 연회 및 대규모 단체 이용까지
남녀노소 불문하고 다양한 상황에서 이용 가능한 남녀노소 모두에게 인기 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 라쿠쟈 우타게만의 특별한 요리를 즐겨 보십시오.

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전화번호：050-7301-6089

이상, 라쿠자우타게 교토역 앞점 홍보 담당이었습니다!

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