【公式】全席個室 楽蔵うたげ 松本駅前店

2022.08.31

焼酎のお供になる「炙り」系メニューあります！| 全席個室 楽蔵うたげ 松本駅前店

こんにちは。全席個室 楽蔵うたげ 松本駅前店PR担当です。

当店ではいろいろなドリンクをご用意いたしておりますが、そのなかでもおすすめなのが「焼酎」メニューです。そしてそんな焼酎メニューにピッタリなお料理も絶賛ご提供中！

今日はそんなお料理のなかからぜひおすすめしたい「炙り」系の逸品をご紹介いたしましょう。

ふっくらと肉厚な身！「ホッケの一夜干し」

炙りメニューと言えばこれが欠かせません、「ホッケの一夜干し」です。ホッケと言えば骨離れがよく食べやすい魚。そんなホッケをほど良く炙りました。

ふっくらとした身と淡白な味わいが特長。そしてほど良く炙られているので香ばしい風味、プリプリの身、ジューシーな脂という3拍子が揃いました。

どんな焼酎とも相性が良いですが、おすすめは麦・米焼酎。さっぱりとした飲み口がホッケの脂感と好相性ですよ！

肴は炙った烏賊が最高！「するめ烏賊の甘辛炙り」

和のお酒のお供の代表格とも言える「するめ烏賊の甘辛炙り」をもちろんご用意いたしております。

噛めば噛むほど旨さを感じられるするめ烏賊。濃い目の甘辛味付けは、同じく濃い目の芋焼酎との相性が抜群！何杯でも飲めてしまう、そんな組み合わせです。

一番美味しいとされる部位「本日のカマ焼き」

こちらは「本日のカマ焼き」。その日ごとにおすすめの魚介のカマを炙った逸品です。

どんな魚介になるのかはその日によって異なりますが、カマと言えばよく動きとても美味しいとされる部位。なのでどんな魚介でも美味しくないはずがありません！焼酎はもちろん日本酒との相性も抜群です。

いかがでしょう？写真を眺めているだけで焼酎とのマッチングを楽しんでみたくなりませんか？ぜひ当店へお越しになり最高の組み合わせをご賞味ください！

楽蔵うたげは全席個室の和食ダイニングです。
ご友人、同僚、お仕事仲間、大切な人、ご家族、どなたとでも他のお客様の目を気にせずお楽しみいただけます。落ち着いた雰囲気の個室は居心地が良いとお客様からご好評をいただいており、自慢のお部屋ばかりです。ぜひご宴会にご利用ください。
山と海の旬な幸をふんだんに使用した懐石コースをご用意。落ち着いた雰囲気の個室は大切な方、お仕事仲間、お顔合わせなど、大切なシーンで豊富な種類の飲み放題と併せてご利用いただけます。飲み放題はアルコールからノンアルコールまで多用に取りそろえております。特に焼酎の品ぞろえは自慢の充実度です。ぜひ、お客様の大切な日に当店をご利用ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5269-8653
以上、全席個室 楽蔵うたげ 松本駅前店PR担当でした！
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