【公式】全席個室 楽蔵うたげ 名駅４丁目店

2017.12.27

寒い季節にはずせない鍋料理。冬の新顔鍋メニューをご紹介 | 楽蔵うたげ名駅４丁目

こんにちは、楽蔵うたげ名駅４丁目店PR担当です。

めっきり冬を感じさせる気候になった今日この頃。こんな季節は熱々の鍋料理がいちばんですね！縮こまった体をほぐしに、当店の鍋料理を堪能しにいらっしゃいませんか？

名古屋駅からすぐの場所にある当店は、お仕事帰りやお出かけ先からの途中にも立ち寄りやすい便利なお店です。完全個室で周りを気にせずくつろいでいただくことができ、海・陸の旬の素材を存分に味わえる豊富なメニューが自慢です。

季節にあわせた新メニューも続々登場！今回は、冬の新顔、おすすめ鍋をご紹介します。

あっさりコク旨『若鶏と軟骨つくねの生姜豆乳鍋』で体の芯からポカポカ

あっさり豆乳が鶏の脂と相まって、コク深い味わいを生み出す『若鶏と軟骨つくねの生姜豆乳鍋』。歯応えの良い軟骨入りのつくねと共に、野菜やきのこをバランスよく盛り込んだヘルシーな鍋です。

生姜をアクセントにしており、体の芯から温まります。〆で味わう頃には、野菜と肉の旨みがたっぷりと溶け込んだクリーミーな味わいに。ごはんでも麺でも相性のよいスープに仕上がります。

冬の今が最も旬の鴨。たっぷり野菜といただくヘルシーな和風鍋

鴨は甘みを含む脂も美味しい、ヘルシーな食材。冬の今は、その脂が最も多く乗る季節で食べごろです。その鴨肉を、香りのよいセリやたくさんの野菜と共に、和風出汁であっさりとお召し上がりいただく『炙り鴨の草鍋』。

やわらかくコクのある鴨肉には、合鴨を使用。薄めにスライスした肉をしゃぶしゃぶ感覚で程よく火を通し、熱々でお楽しみください。

〆にはうどん、ラーメン、雑炊をご用意しました。出汁に溶け出した鴨の旨みやコク、香味野菜の香りも活かして最後まで味わいつくしましょう。

いかがでしたか？旬の素材を盛り込んだ当店自慢の鍋メニューで、ほっこりと温まりにぜひお出かけください。

楽蔵うたげ名駅４丁目は全席個室の和食ダイニングです
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や
接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで
いろいろなシチュエーションでご利用頂けます。老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理を是非ご賞味下さい。当店こだわりのお食事をご堪能ください。

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電話番号：050-7301-6045

以上、楽蔵うたげ名駅４丁目店PR担当でした！

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