【公式】全席個室 楽蔵うたげ 名駅４丁目店

2019.10.23

魚介の炙りがお酒をすすめてくれます | 全席個室 楽蔵うたげ 名駅４丁目店

こんにちは、全席個室 楽蔵うたげ 名駅４丁目店PR担当です。

当店は「炙り」に力を入れているお店。火加減、火の当て方、時間…「炙り」の技術によって美味しく仕上げられたお料理の数々は、当店でも非常に高い人気を誇っています。

当店が誇る「炙り」メニューには、お肉の他、海鮮系の食材を炙ったものも各種ございます。ご来店の際にはぜひ、料理人こだわりの逸品をご賞味くださいませ。

「炙り」によって旨みが際立つ

こちらは「ホッケの一夜干し」。北の海で取れたホッケを一夜干しにし、炙りによって旨みを引き出しています。身は柔らかくて食べやすく、お酒もどんどん進めてくれますよ。お好みで、レモンなどを搾ってお楽しみくださいませ。

イカの炙りは甘辛さが魅力

こちらは「するめ烏賊の甘辛炙り」。イカを甘辛く炙った一品で、絶妙な加減が食感や香り、味を引き立ててくれています。輪切りにしたイカの歯ごたえがうれしい一品です。レモンを搾ったり、マヨネーズをつけたりすることで、味わいにも変化が生まれます。お好みのスタイルで、お召し上がりください。

当店の炙りメニューには、お魚の他、お肉や串焼きなど、さまざまなものがございます。気になったものがございましたら、遠慮なくご注文くださいませ。また、スタッフにお尋ねいただけましたら、おすすめをご紹介させていただきます。

楽蔵うたげは全席大小個室完備の山海の幸を贅沢につかった和食ダイニングです。

個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで、さまざまなシチュエーションでご利用いただけます。

老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理で、お客様のご宴会を彩らせていただきます。
牛タンや串焼など、当店でも特に人気の高いメニューをぜひご賞味ください。

お得な飲み放題付き宴会コースも多数ご用意しています。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号：050-7301-6045
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以上、全席個室 楽蔵うたげ 名駅４丁目店PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。