2018.10.17
こんにちは、楽蔵うたげ名駅4丁目店PR担当です。
すっかり秋ですね。
秋の食べ物、旬と言えば何が思い浮かびますか?
その中にはキノコ類、とりわけ「しいたけ」が入ってくるのではないでしょうか。
旬を迎えた食材は美味しさが増していますから、機会があれば出来るだけ食べておきたいものです。
当店で使用しているしいたけは、長崎県南島原産のもの。
この地域ではしいたけが名産の1つとされており、その品質はとても優秀です。
全国のしいたけの中から選び抜かれたものを使用しているので、自信をもってオススメ出来ます。
とても肉厚でジューシーなしいたけを、ほろ苦い美味しさが特徴の春菊を使った衣で揚げた逸品。
サクサクで歯触りの良い衣の中からは、たっぷりとしいたけのうま味を感じられるエキスが口の中全体に溢れます。
ビールや日本酒、焼酎などとの相性が良いと思います。
しいたけを串に刺して焼いただけ。
とてもシンプルな料理ですが、これが出来るのは素材に絶対の自信を持ったいるからこそ。
濃厚なしいたけ本来の味わいと肉厚な食感を持っている、厳選した素材を使用しているからこそ可能な逸品です。
南島原のしいたけの味をダイレクトに存分に味わっていただけます。
楽蔵うたげ名駅4丁目は全席個室の和食ダイニングです
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や
接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで
いろいろなシチュエーションでご利用頂けます。老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理を是非ご賞味下さい。当店こだわりのお食事をご堪能ください。
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電話番号:050-7301-6045
以上、楽蔵うたげ名駅4丁目店PR担当でした!
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