ブログ記事

2020.01.22

メインにおすすめ、食材の良さを生かしたお肉メニューです | 全席個室 楽蔵うたげ 名駅４丁目店

こんにちは、全席個室 楽蔵うたげ 名駅４丁目店PR担当です。

当店は、「炙り」を自慢としているお店です。「炙り」にはさまざまな要素が求められ、その技術は一朝一夕で身につくものではありません。

当店では、長年にわたっていろいろな料理店で経験を積んできた、熟練の料理人が在籍しています。彼らの腕によって生み出される「炙り」メニューの数々は、どれも逸品ぞろい。ぜひ、お客様にもその味わいを楽しんでいただきたいと思います。

今回は当店の「炙り」メニューの中から、絶品のお肉料理をご紹介いたします。

 

柔らかなミスジのステーキです

こちらは「特選　牛ミスジのステーキ　～おろし玉葱とリンゴのソース～」。ミスジとは、牛の肩甲骨の内側についているお肉のことで、一頭から3kg程度しかとれない希少部位です。ミスジの箇所は、牛の体の中でもほとんど動くことがなく、それ故に柔らかな食感が楽しめるとして人気です。

当店では、ミスジが持つ本来の味を生かす形で、ステーキに仕上げました。ご来店の際は、ぜひ希少部位の味わいをご堪能くださいませ。

 

程よい歯ごたえが心地よい

こちらは「牛タンの炙り焼き」。美味しく炙った牛タンの炙り焼きは、歯ごたえが抜群、噛むごとに旨みが口の中に広がります。牛タンの旨みを逃すことなく、ふっくらと焼き上げておりますので、ジューシーさと旨みを同時に味わっていただけますよ。

 

楽蔵うたげは全席大小個室完備の山海の幸を贅沢につかった和食ダイニングです。

個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで、さまざまなシチュエーションでご利用いただけます。

老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理で、お客様のご宴会を彩らせていただきます。
牛タンや串焼など、当店でも特に人気の高いメニューをぜひご賞味ください。

お得な飲み放題付き宴会コースも多数ご用意しています。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

電話番号：050-7301-6045
オンライン予約はこちら

以上、全席個室 楽蔵うたげ 名駅４丁目店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

月別アーカイブ

Store Information

Rakuzo Utage Meieki 4-chome, all private rooms

address (e.g. of house)
〒450-0002
Cosmos Meieki West Bldg. 2F, 4-5-18 Meieki, Nakamura-ku, Nagoya-shi, Aichi, Japan Reception 2F
Access
1 min. walk from Exit 5 of Unimall, JR Nagoya Sta.
2 minutes walk from Exit 5 of Nagoya Station on the Higashiyama Subway Line
3 minutes walk from the central ticket gate of Meitetsu Nagoya Station on the Meitetsu Nagoya Honsen Line
3 minutes walk from the front ticket gate of Kintetsu Nagoya Station on the Kintetsu Nagoya Line.
Phone number
050-2018-8973
Business Hours
17:00-23:30
(L.O. 22:30 / Drink L.O. 23:00)

Banquets can be held before business hours! (Early and late discounts available)
regular closing day
nil
Average budget
3,800 yen (regular average)/2,500 yen (banquet average)
settlement
▼ Credit Cards
VISA, MasterCard, JCB, American Express, Diners Club, MUFG, UC, DC, NICOS, UFJ, Saison, APLUS

▼ QR payment
PayPay, d-pay, auPay, LINE Pay, Rakuten Pay, Melpay, ALIPAY, WeChat Pay

▼ Electronic Money
ID

The registration number of the invoice system is printed on receipts and receipts.
Registration number: T6010701005431
Total number of seats
113 seats
Horigotatsu seating available; nighttime view
Banquet Max.
24 persons
chartering
not allowed
Non-Smoking/Smoking
Smoking allowed Smoking room available
(Smoking area is available separately from the seating area.)
parking lot
nil
Wi-Fi
having

There is an appetizer as a seat charge (included in the price for a course)
pDK Point of Sale