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2019.09.04

楽蔵が送る、炙りの技術が詰まったお肉料理 | 楽蔵うたげ名駅4丁目

こんにちは、楽蔵うたげ名駅4丁目店PR担当です。

当店は「炙り」をテーマとしたさまざまなお料理をご提供しているお店です。「炙り」はただ食材を焼くだけではなく、火加減や時間、炎の当て方など、細かいポイントがいくつもあります。当店には豊富なキャリアを持つ料理人が在籍し、彼らがこれまでに培った技術、ノウハウをもって、絶妙な炙りメニューをお客様にご提供しております。

今回は、当店が送る自慢の炙りメニューをご紹介いたします。

肉盛りは当店の自信作!

料理

炙りと言えば、やっぱりお肉。「楽蔵の3種肉盛り」は、『中落ちカルビ』『特選豚』『若鳥』の3種類のお肉が楽しめる、ボリューム感満点のメニューです!お一人でそれぞれのお肉のおいしさを楽しむのもいいですし、みなさんでシェアして召しあがっていただくのもおすすめ。1,393円(税込)でのご提供となっていますので、ぜひお気軽にご注文ください。

 

炙りメニューには串焼きも外せない!

料理

また、串焼きもシンプルながら炙りの技術が問われるメニューです。「国産串焼き 盛り合わせ5本」は、『もも・ねぎま・砂肝・鶏皮・レバー』という5種類の部位が楽しめるお肉メニュー。それぞれに焼き方や焼き具合が変わってきますが、それらを等しく食べ頃に仕上げる技術は、職人の長年にわたる蓄積によるものです。ぜひ、食べて違いを感じてみてください。お値段は1,026円(税込)となっています。

 

楽蔵うたげは全席大小個室完備の山海の幸を贅沢につかった和食ダイニングです。

個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで、さまざまなシチュエーションでご利用いただけます。

老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理で、お客様のご宴会を彩らせていただきます。
牛タンや串焼など、当店でも特に人気の高いメニューをぜひご賞味ください。

お得な飲み放題付き宴会コースも多数ご用意しています。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

電話番号:050-7301-6045
オンライン予約はこちら

以上、楽蔵うたげ名駅4丁目店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

Store Information

Rakuzo Utage Meieki 4-chome, all private rooms

address (e.g. of house)
〒450-0002
Cosmos Meieki West Bldg. 2F, 4-5-18 Meieki, Nakamura-ku, Nagoya-shi, Aichi, Japan Reception 2F
Access
1 min. walk from Exit 5 of Unimall, JR Nagoya Sta.
2 minutes walk from Exit 5 of Nagoya Station on the Higashiyama Subway Line
3 minutes walk from the central ticket gate of Meitetsu Nagoya Station on the Meitetsu Nagoya Honsen Line
3 minutes walk from the front ticket gate of Kintetsu Nagoya Station on the Kintetsu Nagoya Line.
Phone number
050-2018-8973
Business Hours
17:00-23:30
(L.O. 22:30 / Drink L.O. 23:00)

Banquets can be held before business hours! (Early and late discounts available)
regular closing day
nil
Average budget
3,800 yen (regular average)/2,500 yen (banquet average)
settlement
▼ Credit Cards
VISA, MasterCard, JCB, American Express, Diners Club, MUFG, UC, DC, NICOS, UFJ, Saison, APLUS

▼ QR payment
PayPay, d-pay, auPay, LINE Pay, Rakuten Pay, Melpay, ALIPAY, WeChat Pay

▼ Electronic Money
ID

The registration number of the invoice system is printed on receipts and receipts.
Registration number: T6010701005431
Total number of seats
113 seats
Horigotatsu seating available; nighttime view
Banquet Max.
24 persons
chartering
not allowed
Non-Smoking/Smoking
Smoking allowed Smoking room available
(Smoking area is available separately from the seating area.)
parking lot
nil
Wi-Fi
having

There is an appetizer as a seat charge (included in the price for a course)
pDK Point of Sale