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2019.09.25

旨みが詰まった海鮮炙りメニュー | 楽蔵盛岡大通

こんにちは、楽蔵盛岡大通店PR担当です。

楽蔵は、「炙り」には特に力を入れているお店。焼き加減や焼き時間、炎の当て方や距離など、「炙り」には「焼き」とは違うさまざまなこだわりが詰まっています。当店では長年にわたって経験を積んだ職人による、珠玉の「炙り」メニューをご提供しております。

今回はその中から、海鮮系の炙りメニューをご紹介いたします。いずれも、日本酒や焼酎など、日本が誇るお酒と相性のよいものばかりですよ。

 

「炙り」で旨み引き立つホッケ

こちらは「ホッケの一夜干し」。北の海で取れたホッケを一夜干しにし、炙りによって旨みを引き出しています。箸を入れれば、ほろほろとホッケの身がほぐれます。食べやすく、脂の乗ったホッケは、お酒のあてとしてお楽しみいただくのにぴったりです。その美味しさを余すところなくお楽しみください。

脂の乗ったカマは絶品！

こちらは「本日のカマ焼き」。どのお魚を使うかはその日の仕入れによって変わりますが、旬のお魚を使いますので、美味しさに関しては保証いたします。皮の裏など、脂が乗った部分を食べれば、きっと笑みがこぼれることでしょう。お酒が進む絶品炙りメニューは、当店にご来店の際にはぜひご注文いただきたい、自身を持っておすすめできる逸品です。どんなお魚を使っているかは、その日にスタッフまでご確認ください。

 

楽蔵うたげは全席大小個室完備の山海の幸を贅沢につかった和食ダイニングです。

Private rooms of various sizes are available for a variety of occasions, from small drinking parties, business entertainment and dinners to medium-sized banquets and large groups.

We will add color to your banquet with dishes that have been well received by men and women of all ages.
牛タンや串焼など、当店でも特に人気の高いメニューをぜひご賞味下さい。

We also offer a wide variety of banquet courses with all-you-can-drink deals.

We look forward to serving you all.

 

Phone:050-7302-5861
Online reservations are available atthis way (direction close to the speaker or towards the speaker)

以上、楽蔵盛岡大通店PR担当でした。

*Some copyright-free images may be used in the article.
*The contents, course structure, amounts, etc. listed may differ from actual conditions. Please confirm details at the time of reservation.

Monthly Archives

Store Information

All private rooms RAKUZO - Morioka Odori

address (e.g. of house)
〒020-0022
Morita Building 1F, 1-10-15 Odori, Morioka-shi, Iwate Reception 1F
Access
10 min. walk from JR Morioka Station South Exit
Phone number
050-2018-8941
Business Hours
17:00-23:30
(L.O. 22:30 / Drink L.O. 23:00)

Banquets can be held before business hours! (Early and late discounts available)
regular closing day
nil
Average budget
3,500 yen (regular average)/2,500 yen (banquet average)
settlement
▼ Credit Cards
VISA, MasterCard, JCB, American Express, Diners Club, MUFG, UC, DC, NICOS, UFJ, Saison, APLUS

▼ QR payment
PayPay, d-pay, auPay, LINE Pay, Rakuten Pay, Melpay, ALIPAY, WeChat Pay

▼ Electronic Money
ID

The registration number of the invoice system is printed on receipts and receipts.
Registration number: T6010701005431
Total number of seats
74 seats
Zashiki seating and sunken kotatsu available
Couple seats available
Banquet Max.
78 persons
chartering
not allowed
Non-Smoking/Smoking
Smoking allowed Smoking room available
(Smoking area is available separately from the seating area.)
parking lot
nil
Wi-Fi
nil

There is an appetizer as a seat charge (included in the course price).
pDK Point of Sale