2019.09.25
안녕하세요, 락쿠라 모리오카 오도리점 홍보 담당입니다.
라쿠자야는 '아부리'에 특히 공을 들이고 있는 가게다. 굽는 정도, 굽는 시간, 불을 붙이는 방법, 거리 등 '아부리'에는 '구이'와는 다른 다양한 고민이 담겨 있습니다. 저희 가게에서는 다년간의 경험을 쌓은 장인이 만든 주옥같은 '아부리' 메뉴를 제공하고 있습니다.
이번에는 그 중에서 해산물 구이 메뉴를 소개합니다. 모두 일본술이나 소주 등 일본이 자랑하는 술과 잘 어울리는 메뉴들입니다.
이곳은 '하케 하룻밤 말린 하케'이다. 북쪽 바다에서 잡은 하케를 하룻밤 동안 말려서 구워 그 맛을 살렸다. 젓가락을 집어넣으면 살이 살살 녹아내린다. 먹기 편하고 기름기가 많은 하케는 술안주로 즐기기에 안성맞춤이다. 그 맛의 진수를 맛있게 즐기시길 바랍니다.
이 메뉴는 '오늘의 가마야키'입니다. 어떤 생선을 사용하느냐는 그날의 물량에 따라 달라지지만, 제철 생선을 사용하기 때문에 맛에 관해서는 보장해 드립니다. 껍질의 뒷면 등 기름기가 많은 부위를 먹으면 반드시 웃음이 터져 나올 것입니다. 술이 절로 넘어가는 절묘한 구이 메뉴는 저희 가게에 오시면 꼭 주문해 주셨으면 하는, 자신 있게 추천할 수 있는 일품 메뉴입니다. 어떤 생선을 사용하고 있는지는 당일 직원에게 확인하시기 바랍니다.
락쿠라 우타게는 전석 대소형 개인실을 갖춘 산해진미를 아낌없이 사용한 일식 다이닝입니다.
크고 작은 다양한 크기의 개인실이 준비되어 있어 소규모 회식이나 접대, 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다.
우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 메뉴를 꼭 맛보시기 바랍니다.
음료 무제한이 포함된 연회 코스도 다양하게 준비되어 있습니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
전화번호:050-7302-5861
온라인 예약은여기
이상으로 락쿠라 모리오카 오도리점 홍보 담당이었습니다.
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기재된 내용, 코스 구성, 금액 등은 실제와 다를 수 있습니다. 자세한 내용은 예약 시 확인하시기 바랍니다.