官方] 所有单间 RAKUZO - 盛冈大通店

2018.01.17

大地の恵みを丸ごといただく | 楽蔵盛岡大通

こんにちは、楽蔵盛岡大通店PR担当です。

寒くて体が縮こまりそうな季節には、大地の恵みをいただいて栄養をたっぷり補給したいものです。楽蔵盛岡大通には、おいしい野菜をおいしくいただける、工夫いっぱいのメニューがたくさんあります。

大胆にブロッコリーを丸ごと焼き

野菜のみずみずしさを逃さないためには丸ごと焼くのが一番。炙りのプロが手がけるブロッコリーの凝縮されたおいしさの意外さに、驚きを隠せない方続出のメニューです。茹でるのが普通で、油でいためることはあっても炙りはちょっと珍しいでしょう。しかも丸ごとですから尚更インパクトがありますよね。
ブロッコリーのおいしさを活かす粒マスタードディップをつければ、いつのまにか一本食べられちゃいます。これでビタミン補給もばっちりですね。

アボカドのカルパッチョ？

森のミルクともバターとも呼ばれるほど栄養価が高いアボガドは、元気をつけたいときには是非食べていただきたい食材です。楽蔵盛岡大通ではさらにオリーブオイルを加えヘルシーさアップ。風味もアップさせました。ここまででも十分おいしいですが、ドレッシングにもひと工夫。健康重視でひじきを組み合わせてみました。
初めはどのお客様にも驚かれていましたが、追加でさらにご注文ということもよくある人気メニューになりました。

王道の組み合わせはやっぱりうまい

明太子、じゃがいも、そしてチーズといえばもうそれだけで美味しいにおいがするような王道ともいえる組み合わせです。期待を裏切らない味でいつでも根強い人気メニューです。たっぷりのじゃがいも、塩味と辛みの明太子、そこにとけたチーズはいつ食べてもおいしい安心の味ですね。できたて熱々でご提供しております。

大地の恵みが感じられるメニューの数々、いかがでしたか。まだまだ書ききれないメニューもたくさんあります。恵みをしっかりいただいて寒くて縮こまった体を内からチャージしてくださいね。

楽蔵盛岡大通は全席個室の和食ダイニングです
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用頂けます。

老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理を是非ご賞味下さい。

また、自慢の創作料理もございます。当店こだわりのお食事をご堪能ください。

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以上、楽蔵盛岡大通店PR担当でした！

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