【公式】全席個室 楽蔵うたげ 名古屋太閤通口店

2020.03.04

炙りがお肉の味を引き立てています | 個室ダイニング 楽蔵うたげ 名古屋太閤通口店

こんにちは、個室ダイニング 楽蔵うたげ 名古屋太閤通口店PR担当です。

当店は「炙り」をテーマにしているお店。炙りは食材の旨みを引き出すと共に、独特の香りが楽しめるようになる料理法です。もちろん簡単なものではないのですが、当店では炙りの技法を最大限に発揮できる料理人が多数働いており、彼らの技術が最高のお料理を実現しています。

今回は、当店が誇る炙りメニューをご紹介いたします。ご来店の際は、ぜひお気軽にご注文くださいませ。

黒焼きはお酒によく合います

こちらは「国産親鳥の黒焼き」。黒焼きとは、食材を蒸し焼きにして黒く焼き上げた料理法のこと。旨みがぎゅっと詰まった国産親鶏は、黒焼きにすることでさらにその魅力が引き立ちます。香ばしいお肉は、ビールや焼酎など、お酒との相性は抜群。飲み会の席などでは欠かせない一品となっていますよ。

ビールによく合うハーブソーセージです

こちらは「謹製！ハーブソーセージ炙り」。ジューシーなハーブソーセージは、旨み、歯ごたえ共に抜群の仕上がりとなっています。みなさんで取り分けて食べるにはぴったり。下にあるポテトも、ほどよい塩加減がお酒を進めてくれています。特にビールとの相性が抜群なので、ぜひご一緒にお楽しみください。

当店にはこの他にも、さまざまな炙りメニューがございます。ぜひお気軽にご賞味くださいませ。

楽蔵うたげは全席大小個室完備の山海の幸を贅沢につかった和食ダイニングです。

個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで、さまざまなシチュエーションでご利用いただけます。

老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理で、お客様のご宴会を彩らせていただきます。
牛タンや串焼など、当店でも特に人気の高いメニューをぜひご賞味ください。

お得な飲み放題付き宴会コースも多数ご用意しています。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号：050-7301-5258
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以上、個室ダイニング 楽蔵うたげ 名古屋太閤通口店PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。