【公式】全席個室 楽蔵うたげ 名古屋太閤通口店

2020.03.11

炙りが海の幸の美味しさをより引き出しています | 個室ダイニング 楽蔵うたげ 名古屋太閤通口店

こんにちは、個室ダイニング 楽蔵うたげ 名古屋太閤通口店PR担当です。

当店は「炙り」に力を入れているお店。「炙り」によって美味しく仕上げられたお料理の数々は、当店の看板メニューというべき逸品ぞろいです。

お肉にお魚、串焼きと、炙りメニューにはいろいろなものがありますが、今回はその中から海鮮系のメニューをご紹介いたします。この機会にぜひ、ご賞味くださいませ。

ホッケの旨みが際立つ一品

こちらは「ホッケの一夜干し」。北の海で取れたホッケを一夜干しにし、炙りによって旨みを引き出しています。脂の乗ったホッケは、お酒のあてとしてお楽しみいただくのにぴったり。特に皮の裏が美味しいんですよね。ホッケのもつ本来の美味しさを余すところ引き出した炙りメニュー、ぜひお楽しみください。

鯖の旨みがぎゅっと詰まっています

こちらは、「炙り〆鯖」。〆鯖の表面をお出しする直前に炙ることで、炙り特有の良い香りが立ち上ります。食べれば、鯖の旨味が口の中にあふれ、なんとも幸せな気持ちに。特に、日本酒や焼酎などと一緒にお召し上がりいただくのがおすすめです。ぜひ、ご来店の際には自慢の〆鯖をお楽しみください。

当店ではこの他にも、さまざまな炙りメニューがございます。お好みのお料理と一緒に、じっくりとお酒をお楽しみいただけましたら幸いです。

楽蔵うたげは全席大小個室完備の山海の幸を贅沢につかった和食ダイニングです。

個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで、さまざまなシチュエーションでご利用いただけます。

老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理で、お客様のご宴会を彩らせていただきます。
牛タンや串焼など、当店でも特に人気の高いメニューをぜひご賞味ください。

お得な飲み放題付き宴会コースも多数ご用意しています。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号：050-7301-5258
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以上、個室ダイニング 楽蔵うたげ 名古屋太閤通口店PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。