공식】전석 개인실 楽蔵うたげ 나고야 다이코도리구치점

2019.12.04

고기의 감칠맛을 살린 구이 메뉴｜개인실 다이닝 라쿠자우타게 나고야 다이코도리구치점

안녕하세요, 개인실 다이닝 라쿠자우타게 나고야 다이코도오리구치점 홍보 담당입니다.

저희 가게는 '아부리'를 자랑하는 가게입니다. 단순히 식재료를 '굽는' 것과는 달리 불의 세기, 불의 세기, 굽는 시간, 타이밍, 순서 등 '아부리'에는 다양한 기술이 요구된다. 그것들은 단기간에 쉽게 습득할 수 있는 것이 아니다.

저희 가게에는 오랜 세월 동안 다양한 음식점에서 경험을 쌓은 숙련된 요리사들이 근무하고 있습니다. 그들의 솜씨에 의해 탄생한 '아부리' 메뉴는 모두 일품입니다. 그 맛을 꼭 한번 맛보시길 바랍니다.

이번에는 저희 가게의 '아부리' 메뉴 중 최고의 고기 요리를 소개합니다.

희귀 부위의 맛을 즐겨보세요

'특선 소 안심 스테이크 - 강판 양파와 사과 소스'를 소개합니다. 소의 견갑골 안쪽에 붙어 있는 고기를 말하며, 한 마리에서 3kg 정도만 얻을 수 있는 귀한 부위이다. 소의 몸 중에서도 거의 움직이지 않는 부위이기 때문에 부드러운 식감을 즐길 수 있는 부위로 인기가 높다.

저희 가게에서는 미즈지 본연의 맛을 살리는 형태로 스테이크로 만들었습니다. 매장을 방문하시면 희귀 부위의 맛을 꼭 한번 맛보시기 바랍니다.

적당한 씹는 맛이 일품입니다

이곳은 '우설 아부리야키'이다. 맛있게 구워진 우설의 아부리야키는 씹을 때마다 씹는 맛이 입안 가득 퍼지는 식감이 일품이다. 우설의 맛을 놓치지 않고 통통하게 구워내어 육즙과 맛을 동시에 맛볼 수 있습니다.

락쿠라 우타게는 전석 대소형 개인실이 완비된 산해진미를 아낌없이 사용한 일식 다이닝입니다.

크고 작은 다양한 크기의 개인실이 준비되어 있어 소규모 회식이나 접대, 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있습니다.

남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다.
우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 메뉴를 꼭 맛보시기 바랍니다.

음료 무제한이 포함된 연회 코스도 다양하게 준비되어 있습니다.

여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.

전화번호:050-7301-5258
온라인 예약은여기

이상, 개인실 다이닝 라쿠자우타게 나고야 다이코도리구치점 홍보 담당이었습니다.

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기재된 내용, 코스 구성, 금액 등은 실제와 다를 수 있습니다. 자세한 내용은 예약 시 확인하시기 바랍니다.