2018.12.28
こんにちは、楽蔵 名古屋伏見店 PR担当です。
寒さも一層身に染みるようになったこの頃、皆様いかがお過ごしでしょうか?
この季節、日本の食卓では鍋が大人気!
今回は特にご馳走としても人気の高い、すき焼きについてご紹介していきます!
すき焼きのメインといえばやっぱり牛肉。
当店でも旨みの強い国産牛肉を使っており、甘み・深みのある割下とのハーモニーは見事な味わいを見せます。
しかし元々すき焼きとは魚・鳥を焼いた歴史の古い料理で、牛を使うようになったのは近代です。
しかしその頃の日本人は牛肉の味に慣れていなく、とても濃い味付け(割下)や香味の強い春菊でバランスを整えるようになりました。
もちろん現在の国産牛肉は柔らかく癖も無いので、当時のすき焼きより格段にレベルも上がっているんです!
当店では3月始めまで、「すき焼きコース」を提供中。〆のうどんが付くので、美味しい「うどんすき」にも出来ますよ!
さらに「お造り盛り合わせ」や「ずわい蟹と海老の天婦羅」など、豪華メニューも含む全10品。
さらにさらに!ビールやウィスキーなど「スタンダード飲み放題」が付いて、通常税込6,480円→6,000円。
各種割引もご利用ですと、さらにお安くなります。
この寒い冬は自慢のすき焼きで温まりましょう!
全席大小個室完備の山海の幸を
贅沢につかった和食ダイニング
楽蔵は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や
接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで
いろいろなシチュエーションでご利用頂けます。
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理で
お客様のご宴会を彩らせていただきます。
牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理を是非ご賞味下さい。
いつも、ご来店ありがとうございます。
お手数おかけいたしますが、年末年始のご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
2019年も変わらぬご愛顧を賜ります様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-7576-4676
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以上、楽蔵 名古屋伏見店PR担当でした。
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※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。