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2026.09.02

那道出人意料的招牌菜背后究竟隐藏着什么真相?一场颠覆饮食常识的体验

您好。我是全包间餐厅“乐藏-RAKUZO-”名古屋伏见店的公关负责人。

九月的天空,那澄澈的湛蓝日渐深邃,让人感受到季节的流转。今天,我们将为您讲述本店引以为豪的经典菜品背后,那些令人惊喜的匠心细节与全新发现。了解这道经典菜肴不为人知的一面,定能让您的日常餐桌更加丰富多彩。

 

经典菜品背后匠人精妙的计算

深受众多顾客好评的招牌菜,其实背后隐藏着厨师们精妙的计算。例如,即便是看似简单的烹饪步骤,仅凭食材的切法或火候的掌控,其风味便会发生戏剧性的变化。正因为是经典菜品,本店才绝不妥协,倾注心血以最大限度地激发食材原本的潜力。入口瞬间迸发的醇厚风味,以及余味中留下的细腻回味,正是源于对这些细节的层层积累与执着。当您得知平日不经意间选择的一道菜肴竟倾注了如此多的热情时,下次光临本店时,想必会感受到截然不同的惊喜。这些既经典又不断进化的招牌菜,请务必亲自品尝,用您的味蕾来验证。

 

在独立包间中,食材展现出意想不到的魅力

所有座位均为包间,这样的环境也是深入品味美食的绝佳舞台。在远离周遭喧嚣的私密空间里,您可以在交谈之余,全神贯注地感受菜肴中细微的风味与口感变化。例如,当您从容品尝各项招牌菜时,或许会惊讶地发现此前未曾察觉的秘制调味,或是食材之间出人意料的绝妙搭配。本店配备了可容纳4位至28位宾客的包间,无论人数多少,都能确保您拥有这段“与美食相伴的奢华时光”。在静谧中细细品味料理的体验,将单纯的用餐时光升华为令人难忘的特别时刻。在伏见这一地段,能够置身于如此宁静的环境中探索美食,正是本店独有的巨大优势。

 

套餐料理为您开启味觉的新世界

以招牌菜为主轴设计的宴会套餐,其菜品搭配在口味的张弛之间经过了精妙的计算。在深度挖掘特定食材的套餐中,您将体验到虽用同一食材,但通过改变烹饪方法,呈现出截然不同风味的各式佳肴。从开胃菜到甜点,每一道菜都充满惊喜与发现,无论是活动组织者还是参与者,都能从中获得极高的满足感。此外,若搭配无限畅饮套餐,您还能自由选择能衬托菜肴风味的酒水,享受更多乐趣。通过尝试搭配约60种至100种饮品,更能发掘招牌菜肴的全新魅力。请在包厢内放松身心,尽情享受套餐料理交织出的味觉对比之美。

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商店信息

所有单间 RAKUZO 名古屋伏见

地址
460-0008.
日本爱知县名古屋市中区荣1-5-5 Hirokoji伏见大厦3层
访问
● 从地铁东山线伏见站 6 号出口步行 1 分钟。
● 从地铁鹤舞线伏见站 6 号出口步行 1 分钟。
电话号码
050-2018-8978
营业时间
17:00-23:30.
(开始时间:22:30 / 饮料开始时间:23:00)

可在营业时间前举办宴会!(提供提前和延迟折扣)
正常闭馆日
不带
平均预算
4,000(正常平均值)/4,000(宴会平均值)
定居点
▼ 信用卡
VISA、万事达卡、JCB、美国运通、大来卡、银联、Discover
▼ QR 支付
PayPay、d支付、au PAY、乐天支付、Merpay、支付宝、微信支付
▼ 交通集成电路
PASMO、Suica、Kitaca、TOICA、manaca、ICOCA、SUGOCA、nimoca、はやかけん
▼ 电子货币
iD、QUICPay

*收据和收据上印有发票系统的登记号。
注册编号:T6010701005431
总席位数
158 个席位。
提供座敷和下沉式小榻
提供沙发座椅,夜景
宴会最大
42 人
包租
不允许
吸烟区和非吸烟区
允许吸烟 仅提供吸烟客房
(吸烟区与座位区分开)。
停车场
无线网络
零

开胃菜费用为座位费(包含在课程价格中)。
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