【公式】全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 日暮里店

2020.10.30

魚も肉も野菜も！鮮度が自慢のお料理 | 全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 日暮里店

こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 日暮里店PR担当です。

お料理のおいしさを左右するのは、調味の仕方や調理師の技術力が関係していますが、何より食材の良さが大きなポイントになるのは、いわずもがなですよね。当店はこだわりの仕入れで、鮮度の良さに自信があります。

食材の鮮度を実感していただけるメニューをご紹介します。ぜひ実際に味わってみてください。

お造りは鮮度が命！

鮮度が重要といえば、海鮮料理を思い浮かべる方が多いのでは？鮮度が自慢の「特選お造り」盛り合わせはぜひともお召しあがりいただきたいメニューです。三品・五品の2種類をご用意。ボリュームやシーンに合わせてお選びください。

お造りは、包丁の入れ方ひとつで味が変わる繊細なお料理。当店のお調理師の確かな技術が活きるおすすめの逸品です。

レバー串で分かるお肉の鮮度

お肉のなかでも鮮度を感じやすいものといえば、レバーです。当店では、大山どりの焼鳥で、レバー串を塩・たれの2種類でご用意しています。鮮度抜群のレバーを使っているためくさみがなく、しっとりと柔らかな食感がお楽しみいただけますよ。

絶妙な火加減とタイミングで仕上げたおいしいレバー串は、ビールと一緒にぜひどうぞ！

生野菜サラダのシャキシャキ感が違う

野菜で鮮度を時間するものといえば、サラダです。当店では「温玉シーザーサラダ」と「こんがりお揚げとじゃこの豆腐サラダ」をご用意しています。なかでも鮮度が実感しやすいのが「温玉シーザーサラダ」です。シャキシャキしていてみずみずしい、そんな理想的な野菜をお召しあがりいただけます。

楽蔵は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用頂けます。

老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理をぜひご賞味ください。また、自慢の創作料理もございます。普通の居酒屋とは違いおつまみ以外にも力を入れておりますので、お酒を飲まれない方にもお楽しみいただけます。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-7534-1972

以上、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 日暮里店PR担当でした！

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。