2021.01.13
こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 日暮里店PR担当です。
冬に旬を迎えるおいしい食材を豊富に使ってつくる今だけの「季節のおすすめ」メニューで冬を満喫しませんか?
今回は、今が旬!冬を楽しんでいただける「季節のおすすめ」をご紹介します。
・炙り鴨のセリ鍋
セリといえば、冬の七草の代表な野草の一つ!好き嫌いがはっきりすることも多い理由に<独特の香り>がありますが、実はこの香りの成分には発汗を促す作用があり、冷えに効果を発揮します。
たっぷりのセリと豆苗などの野菜とともに、ヘルシーさが人気の炙り鴨をおいしい出汁にくぐらせてお召し上がりください。
鍋の〆には、別途<雑炊セット>、<ラーメンまたはうどんセット>をご用意しています。
体の芯までぽかぽか!寒い冬に食べたいお鍋料理ですね。
・大分郷土料理 寒ブリのりゅうきゅう
まさに今が旬の寒ブリを使った<りゅうきゅう>は、昔から大分で親しまれている郷土料理です。
もともとは、魚を知り尽くしている漁師さんたちが考えた絶品!お酒、ごま、醤油、みりんなどに漬け込んでつくる逸品は、日本酒、焼酎とも相性抜群です。
このほかにも、季節のおすすめメニューでは、<濃厚白湯の寄せ小鍋>、<やみつき ごぼう天ぷら 唐辛子塩>などもご用意しています。
みなさんで、冬を楽しむおいしい「季節のおすすめ」料理をご堪能ください。
楽蔵は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用頂けます。
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理をぜひご賞味ください。また、自慢の創作料理もございます。普通の居酒屋とは違いおつまみ以外にも力を入れておりますので、お酒を飲まれない方にもお楽しみいただけます。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-7534-1972
以上、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 日暮里店PR担当でした!
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