2018.02.21
Hello, I am the PR person in charge of Rakuzo Nippori store.
寒い日が続きますね。
こんな日にはお鍋でもという方、多いと思います。
いろんな鍋がありますが、今回おすすめさせていただくのは同じ名前なのに地域によって作り方の変わるお鍋「すき焼き」でございます。
関東ではすき焼きといえば「割り下」が重要。
関西では使わないんです「割り下」、お肉を焼いたあとに醤油、砂糖、酒などの調味料を入れて、野菜の水分で味の調整をする「鍋奉行の面目躍如」の瞬間ですね。
すき焼きのお肉は牛肉を使いますよね。
東北や北海道、新潟の方では豚肉が一般的のようです。
滋賀や愛知では鶏肉を使う地域もあるようですよ。
最後に溶き卵に付けて食べるというのは共通しているようです。
当店のすき焼きは関東の割り下ベースの牛肉でお召し上がりいただく関東スタイルです。
関東の方には慣れ親しんだ、そうじゃないよという方も関東のすき焼きを是非ご賞味ください。
すき焼きがメインの2時間飲み放題コース。
前菜からデザートまで全10品、さらに飲み放題もついてお得なラインナップとなっております。
お食事のみのご提供が可能ですので、ドライバーの方もお酒をあまり召し上がらない方でもご安心ください。
コースの中にはお造りや天ぷらもあり、さらにメインのすき焼きをご用意しております。
すき焼きの〆はなんといってもおうどん、甘辛の割り下とお肉と野菜の出汁におうどんのコラボレーションはまさに圧巻。
デザートも当店自慢の甘味が、塩気の効いた口の中に染み渡ります。
当コースは3月5日までのご提供となっておりますので、タイミングよくご覧の皆様、この機会に是非ご予約ください。
Rakuzo is a Japanese dining room with all private rooms.
Private rooms of various sizes are available for small drinking parties and
For business entertainment, dinners, medium-sized banquets, and large groups
It can be used in various situations.
We will color your banquet with dishes that are popular among men and women of all ages. Please be sure to try our most popular dishes such as beef tongue and grilled skewers. We are also proud of our original dishes. Unlike ordinary izakaya restaurants, we focus on dishes other than snacks, so even those who do not drink alcohol can enjoy our food.
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Phone number: 050-7534-1972
This is the Rakuzo Nippori Store PR staff!
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