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2019.02.25

そのひと手間が大きな差を生む! | 楽蔵日暮里

Hello, I am the PR person in charge of Rakuzo Nippori store.

お料理は手間をかけた途端、味わいがグッと広がるという魅力があります。当店では、仕入れ・調理・盛り付けの3点にしっかりこだわったお料理をお客様にご提供させていただきます。今回は、最後の仕上げにひと手間を加えて、美味しさを引きだしたお料理を2つピックアップしてご紹介します。

 

旨み食材×焦がしマヨネーズの組み合わせが抜群!

ツナ&ベーコンの炙りポテトサラダ

『ツナ&ベーコンの炙りポテトサラダ』

老若男女問わず人気のポテトサラダは、家庭料理の定番として、ご家庭で作られているお客様も多いのではないでしょうか?当店のポテトサラダには、ツナとベーコンという2種類のメインを混ぜ合わせております。どちらも旨みの強い食材ですが、食材同士がケンカすることなく、しっかりとまとまった味わいになるよう仕上げております。最後のひと手間として、マヨネーズを焦がすことで香ばしく、濃厚な味わいを引き出しております。

お食事メニューとしても、ビールに合うおつまみとしてもおすすめです。

 

最後の炙りのひと手間で風味が各段にアップ!

〆鯖

『炙り〆鯖』

〆鯖はお好きでしょうか?脂ののった鯖の旨みと、酢で〆たさっぱり感が同時に味わえるとして人気のメニューです。〆鯖はそのまま召し上がっていただいても美味しいお料理ですが、当店では、最後の仕上げに「炙り」を加えてお持ちします。鯖の表面を炙ることで、内側から脂がしみ出て、より一層旨みを増します。パリッと焼けた鯖の皮目が香ばしく、いつもの〆鯖とはまた異なる味わいをお楽しみいただけます。

〆鯖には日本酒を合わせたくなりますが、実は辛口の白ワインにも良く合います。お酒好きの方はチャレンジしてみてはいかがでしょうか?

ひと手間加えた当店の美味しいお料理は、他にもたくさんございます。ぜひお店でお試しください!

 

Rakuzo is a Japanese dining room with all private rooms.
Private rooms of various sizes are available for small drinking parties and
For business entertainment, dinners, medium-sized banquets, and large groups
It can be used in various situations.

We will color your banquet with dishes that are popular among men and women of all ages. Please be sure to try our most popular dishes such as beef tongue and grilled skewers. We are also proud of our original dishes. Unlike ordinary izakaya restaurants, we focus on dishes other than snacks, so even those who do not drink alcohol can enjoy our food.

Phone number: 050-7534-1972

This is the Rakuzo Nippori Store PR staff!

*Some copyright-free images may be used in the article.

※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。

Store Information

All private rooms RAKUZO Nippori

address (e.g. of house)
〒116-0013
Nippori Sunshine Building 2F, 2-17-6 Nishinippori, Arakawa-ku, Tokyo
Access
3 minutes walk from JR Nippori Station East Exit
3 min. walk from North Ticket Gate of Nippori Station on Keisei Main Line
2 minutes walk from East Exit of Nippori Station of Nippori Toneri Liner
Phone number
050-2018-8930
Business Hours
17:00-23:30
(L.O. 22:30 / Drink L.O. 23:00)

Banquets can be held before business hours! (Early and late discounts available)
regular closing day
without a holiday
Average budget
3,500 yen (regular average)/2,500 yen (banquet average)
settlement
▼ Credit Cards
VISA, MasterCard, JCB, American Express, Diners Club, MUFG, UC, DC, NICOS, UFJ, Saison, APLUS

▼ QR payment
PayPay, d-pay, auPay, LINE Pay, Rakuten Pay, Melpay, ALIPAY, WeChat Pay

▼ Electronic Money
ID

The registration number of the invoice system is printed on receipts and receipts.
Registration number: T6010701005431
Total number of seats
67 seats
Zashiki seating available, sunken kotatsu seating available, seating available
Couple seats available; sofa seating available
Night view and edge seating available
Banquet Max.
32 persons
chartering
not allowed
Non-Smoking/Smoking
Smoking allowed Smoking room available
(Smoking area is available separately from the seating area.)
parking lot
nil
Wi-Fi
nil

There is an appetizer as a seat charge (included in the price for a course)
pDK Point of Sale