공식】전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 닛포리점

2018.02.28

추위에 지지 말자! 장어 챠즈케로 체력 단련하기 | 라쿠자야 닛포리

안녕하세요, 락쿠라 닛포리점 홍보 담당입니다.

달력상으로는 벌써 봄인데, 올해는 한파의 영향으로 매우 추웠네요.
도심에서도 열심히 하면 눈사람을 만들 수 있을 정도로 눈이 쌓였다.
눈이 싫증나면 어른이 된다고 누군가 말했는데, 그 논리대로라면 나는 아직 어린아이인 것 같다.
추위에도 끄떡없는 몸을 만들기 위해 영양만점 장어 챠즈케는 어떨까.

장어에 대한 알레코레

장어는 토요일까지 먹는 풍습이 있지만, 7월경에는 아직 장어 제철이 아니다.
7월 토요 소의 날에 먹게 된 것은 히라가 겐나이(平賀源内)의 제안으로 시작된 것 같네요.
하지만 여름철 무더위 예방에 딱 맞는 영양 만점인 만큼, 여름을 나기 위해선 꼭 먹어야 할 음식이라고 해도 과언이 아니죠.
즉, 장어는 언제 먹어도 맛있는 생선이라는 뜻이다.
장어에는 눈의 피로에 효과가 있는 비타민 A가 풍부하게 함유되어 있으며, 그 외에도 비타민 B1, 비타민 E 등이 풍부해 당질 대사, 혈액순환 촉진 등 피로회복, 자양강장에 좋다고 알려진 영양소 덩어리입니다.
추운 겨울이기에 체력이 떨어지지 않도록 먼저 체력을 기르도록 하자!

저희 가게의 장어 차즈케

저희 가게에서는 그런 영양 만점의 장어를 오차즈케로 제공하고 있습니다.
살이 두툼한 장어구이를 히츠마부시 스타일의 오차즈케로 만들어 술안주나 다른 요리와의 궁합은 물론, 술안주로도 안성맞춤이다.
진한 양념과 흰 쌀밥의 조합, 그리고 오차즈케까지 더해져 몇 잔을 먹어도 질리지 않으니 과식하지 않도록 주의해야 한다.

楽蔵는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
개인실은 크고 작은 다양한 크기의 룸이 준비되어 있어 소규모 회식이나
접대 및 회식, 중규모 연회 및 대규모 단체 이용까지
다양한 상황에서 사용할 수 있습니다.

남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 일반 이자카야와 달리 안주류에도 힘을 쏟고 있어 술을 마시지 않는 분들도 즐기실 수 있습니다.

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전화번호：050-7534-1972

이상 락쿠라 닛포리점 홍보 담당이었습니다!

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