공식】전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 닛포리점

2018.05.09

저희 가게의 자랑인 오징어가 제철을 맞이했습니다! | 라쿠조 닛포리

안녕하세요, 락쿠라 닛포리점 홍보 담당입니다.

안주의 단골 중의 단골이라고 하면 오징어입니다! 저희 가게의 인기 메뉴인 '하치노헤산 하치노헤산 하룻밤 말린 오징어'도 제철이 다가오면서 점점 더 맛이 좋아지고 있습니다.

하늬오징어의 제철은?

오징어는 종류가 매우 다양하고 제철도 제각각이다. 그 중에서도 흰꼴뚜기는 가장 어획량이 많고 주요한 종류입니다. 제철은 5월~9월. 이 시기의 맛이 일품이라 하메오징어는 일명 '여름 오징어'라고도 불린다. 바로 지금부터 점점 더 맛이 좋아지는 오징어입니다!

저희 가게의 하코네 오징어는 하치노헤산입니다.

저희 가게에서 사용하는 하메오징어는 일본 제일의 어획량으로 '오징어의 도시'로 불리는 아오모리현 하치노헤에서 생산된 것입니다. 신선한 오징어 특유의 쫄깃쫄깃한 식감과 진한 단맛이 특징입니다. 가게에서도 "맛있다!" 라는 소리를 자주 듣는, 재료부터 엄선한 일품입니다.

술이 잘 넘어간다! 하룻밤 말린 오징어 구이

오징어와 술의 조합은 조리법에 따라 맥주와 어울리는 것, 사케와 어울리는 것 등 다양하지만, 하룻밤 말린 오징어는 어떤 술과도 잘 어울리는 다재다능한 메뉴다. 한여름에는 맥주, 밤이 선선한 초여름이나 초가을에는 사케를 마시는 것도 추천한다.

저희 가게에서는 오징어에 어울리는 사케, 소주를 다양하게 준비하고 있습니다. 꼭 술과 함께 즐겨 보시기 바랍니다.

楽蔵는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
개인실은 크고 작은 다양한 크기의 룸이 준비되어 있어 소규모 회식이나
접대 및 회식, 중규모 연회 및 대규모 단체 이용까지
다양한 상황에서 사용할 수 있습니다.

남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 일반 이자카야와 달리 안주류에도 힘을 쏟고 있어 술을 마시지 않는 분들도 즐기실 수 있습니다.

트위터는여기

인스타그램은여기

전화번호：050-7534-1972

이상 락쿠라 닛포리점 홍보 담당이었습니다!

기사 중 일부 저작권이 없는 이미지를 사용했을 수 있습니다.