공식】전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 닛포리점

2018.02.21

종료 임박! 예약은 서둘러 주세요 | 라쿠자야쿠라 닛포리

안녕하세요, 락쿠라 닛포리점 홍보 담당입니다.

추운 날이 계속되네요.
이런 날에는 냄비라도 끓여먹고 싶은 분들도 많을 것 같아요.
여러 가지 전골이 있지만, 이번에 추천하는 전골은 같은 이름이지만 지역에 따라 만드는 방법이 다른 '스키야키'입니다.

지역에 따라 다르다? 스키야키의 이것저것

관동지방에서 스키야키라고 하면 '와라시오'가 중요하다.
간사이에서는 사용하지 않는 '와리쇼', 고기를 구운 후 간장, 설탕, 술 등의 조미료를 넣고 야채의 수분으로 맛을 조절하는 '냄비 봉사의 면모'가 발휘되는 순간이네요.
스키야키의 고기는 소고기를 사용하잖아요.
도호쿠, 홋카이도, 니가타 지방에서는 돼지고기가 일반적이라고 한다.
시가나 아이치에서는 닭고기를 사용하는 지역도 있다고 합니다.
마지막에 달걀을 풀어서 먹는 것은 공통점인 것 같다.
저희 가게의 스키야키는 관동지방의 소고기를 사용한 관동식 스키야키입니다.
관동지방에 사는 분들도, 그렇지 않은 분들도 관동지방의 스키야키를 꼭 한번 맛보시기 바랍니다.

저희 가게의 스키야키 코스

스키야키가 메인인 2시간 음료 무제한 코스.
애피타이저부터 디저트까지 총 10가지 메뉴에 음료 무제한까지 포함되어 있어 실속 있는 라인업으로 구성되어 있습니다.
식사만 제공이 가능하기 때문에 술을 잘 드시지 않는 분들도 안심하고 이용하실 수 있습니다.
코스 중에는 생선회나 튀김도 있고, 메인 요리인 스키야키도 준비되어 있다.
스키야키의 마무리는 뭐니 뭐니 해도 우동, 매콤달콤한 국물과 고기와 야채의 육수에 우동의 콜라보레이션은 그야말로 압권이다.
디저트도 저희 가게의 자랑인 단맛이 짭조름한 입안에 스며든다.
본 코스는 3월 5일까지만 제공되니, 이 기회를 놓치지 마시고 꼭 예약해 주시기 바랍니다.

楽蔵는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
개인실은 크고 작은 다양한 크기의 룸이 준비되어 있어 소규모 회식이나
접대 및 회식, 중규모 연회 및 대규모 단체 이용까지
다양한 상황에서 사용할 수 있습니다.

남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 일반 이자카야와 달리 안주류에도 힘을 쏟고 있어 술을 마시지 않는 분들도 즐기실 수 있습니다.

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전화번호：050-7534-1972

이상 락쿠라 닛포리점 홍보 담당이었습니다!

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