공식】전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 닛포리점

2019.06.28

오야마도리 야키토리 소개 | 라쿠자야쿠라 닛포리

안녕하세요, 락쿠라 닛포리점 홍보 담당입니다.

정통 아부리 다이닝을 표방하는 저희 가게에서 꼭 드셔보셨으면 하는 것이 바로 야키토리입니다. 장인이 구워낸 야키토리는 절묘한 불맛으로 씹을수록 깊은 맛을 느낄 수 있는 일품입니다.

또한, 저희 가게에서는 굽는 방법 외에도 식재료인 닭에 대한 고집도 있습니다. 돗토리현 요나고시의 '오오야마도리'는 산인(山陰)의 명산으로 불리는 오오산(大山) 기슭을 중심으로 사육되는 토종닭으로, 보통보다 1주일 정도 더 오래 사육해 지방의 균형이 잘 잡혀 육즙이 풍부하고 맛이 좋은 육질이 특징입니다.

오늘은 그런 오야마 도리를 사용한 야키토리 메뉴를 소개합니다.

마늘과 닭고기의 궁합은 환상의 궁합!

오야마도리 네기마 꼬치(양념, 소금) 220엔(세금 별도)

야키토리의 단골 메뉴인 육즙이 풍부한 파와 닭고기의 궁합은 환상적이다. 닭고기의 맛을 심플하면서도 충분히 즐길 수 있는 꼬치구이를 즐겨보세요.

쫀득쫀득한 식감을 즐긴다면

연골이 들어간 국산 닭고기 츠쿠네 꼬치(양념) 270엔(세금 별도)

연골을 반죽한 츠쿠네는 쫄깃쫄깃한 식감이 즐거운 꼬치구이입니다.

진한 맛을 원한다면, 이달걀노른자 80엔(세금 별도)도 준비되어 있으니 듬뿍 찍어 드셔보세요.

알뜰한 모듬 상품

오야마도리 꼬치구이 모둠(양념, 소금) 8개 1,490엔(세금 별도)

다양한 종류를 저렴하게 즐길 수 있는 모듬 요리를 준비했습니다. 부위에 따라 다른 맛을 즐길 수 있습니다.

楽蔵는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 다양한 크기의 개인실이 준비되어 있어 소규모 회식, 접대, 회식, 중규모 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용하실 수 있습니다.

남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 일반 이자카야와 달리 안주류에도 힘을 쏟고 있어 술을 마시지 않는 분들도 즐기실 수 있습니다.

여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.

전화번호：050-7534-1972

이상 락쿠라 닛포리점 홍보 담당이었습니다!

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기재된 내용, 코스 구성, 금액 등은 실제와 다를 수 있습니다. 자세한 내용은 예약 시 확인하시기 바랍니다.