공식】전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 닛포리점

2020.10.30

魚も肉も野菜も！鮮度が自慢のお料理 | 全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 日暮里店

안녕하세요, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 닛포리점 홍보 담당입니다.

お料理のおいしさを左右するのは、調味の仕方や調理師の技術力が関係していますが、何より食材の良さが大きなポイントになるのは、いわずもがなですよね。当店はこだわりの仕入れで、鮮度の良さに自信があります。

食材の鮮度を実感していただけるメニューをご紹介します。ぜひ実際に味わってみてください。

お造りは鮮度が命！

鮮度が重要といえば、海鮮料理を思い浮かべる方が多いのでは？鮮度が自慢の「特選お造り」盛り合わせはぜひともお召しあがりいただきたいメニューです。三品・五品の2種類をご用意。ボリュームやシーンに合わせてお選びください。

お造りは、包丁の入れ方ひとつで味が変わる繊細なお料理。当店のお調理師の確かな技術が活きるおすすめの逸品です。

レバー串で分かるお肉の鮮度

お肉のなかでも鮮度を感じやすいものといえば、レバーです。当店では、大山どりの焼鳥で、レバー串を塩・たれの2種類でご用意しています。鮮度抜群のレバーを使っているためくさみがなく、しっとりと柔らかな食感がお楽しみいただけますよ。

絶妙な火加減とタイミングで仕上げたおいしいレバー串は、ビールと一緒にぜひどうぞ！

生野菜サラダのシャキシャキ感が違う

野菜で鮮度を時間するものといえば、サラダです。当店では「温玉シーザーサラダ」と「こんがりお揚げとじゃこの豆腐サラダ」をご用意しています。なかでも鮮度が実感しやすいのが「温玉シーザーサラダ」です。シャキシャキしていてみずみずしい、そんな理想的な野菜をお召しあがりいただけます。

楽蔵는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 다양한 크기의 개인실이 준비되어 있어 소규모 회식, 접대, 회식, 중규모 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용하실 수 있습니다.

남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 일반 이자카야와 달리 안주류에도 힘을 쏟고 있어 술을 마시지 않는 분들도 즐기실 수 있습니다.

여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

전화번호：050-7534-1972

이상, 전석 개인실 RAKUZO-RAKUZO-닛포리점 홍보 담당이었습니다!

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