2018.08.08
안녕하세요, 락쿠라 닛포리점 홍보 담당입니다.
올해 무더위에 벌써부터 지친 분들이 많으실 텐데요. 식욕이 떨어지기 쉬운 계절, 영양 가득한 맛있는 밥을 먹으며 건강하게 이겨내고 싶을 것이다. 오늘은 제철 식재료를 듬뿍 사용해 입맛을 더욱 돋우는 여름 메뉴를 소개한다.
칠리콘캔 로디드 프라이~두툼하게 썬 감자칩
로디드 프라이란 감자튀김 위에 소스와 재료를 듬뿍 얹어 튀긴 감자튀김을 말한다. 갓 튀긴 두툼한 감자칩에 칠리콘칸과 치즈를 듬뿍 얹은 최고의 안주다. (590엔)
불에 구운 옥수수! 군고구마~탄 간장 소스
여름하면 옥수수. 저희 가게에서는 껍질째 조리하여 옥수수의 맛과 단맛을 응축시켰습니다. 간장을 넣어 고소함도 더했습니다. 축제의 포장마차를 떠올리게 하는, 어딘지 모르게 정겨운 맛입니다. 달콤한 옥수수의 맛을 즐겨 보세요. (690엔)
돼지고기와 콩고기를 곁들인 고야 짬뽕 볶음밥
비타민 C와 철분, 식이섬유가 풍부하고 영양이 풍부한 고야는 여름에 지치기 쉬운 몸에 딱 맞는 식재료입니다. 정성스럽게 전처리를 하기 때문에 고야 특유의 쓴맛이 거의 느껴지지 않으며, 미국산 알토포크의 육즙이 풍부한 고기와 고야, 콩나물, 계란의 마리아주를 즐길 수 있다. (750엔)
어떠셨나요?
여름 제철의 맛을 꼭 한번 맛보시기 바랍니다.
楽蔵는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
개인실은 크고 작은 다양한 크기의 룸이 준비되어 있어 소규모 회식이나
접대 및 회식, 중규모 연회 및 대규모 단체 이용까지
다양한 상황에서 사용할 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 일반 이자카야와 달리 안주류에도 힘을 쏟고 있어 술을 마시지 않는 분들도 즐기실 수 있습니다.
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이상 락쿠라 닛포리점 홍보 담당이었습니다!
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