2018.09.26
안녕하세요, 락쿠라 닛포리점 홍보 담당입니다.
무더웠던 여름이 그리워질 만큼 가을이 성큼 다가왔네요. 저희 가게에서는 제철 재료를 듬뿍 사용한 가을 메뉴를 준비했습니다. 모두 주방장이 자랑하는 창작 요리이니 꼭 맛보시기 바랍니다. 이번에는 가을 추천 메뉴 4가지를 소개해 드리겠습니다.
어린 닭을 한 마리씩 정성스럽게 튀겨서 작은 가지를 매콤하게 절인 소스를 곁들여 먹는다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 튀김옷, 이 절묘한 균형이 입맛을 돋운다.
제철 연어와 버섯을 듬뿍 사용해 탄 마늘 간장 크림으로 버무렸다. 든든하게 한 끼 식사로 먹어도 좋고, 함께 온 손님과 나눠 먹어도 좋다. 파스타를 좋아하시는 분들께 꼭 추천합니다.
두툼한 육질이 특징인 나가사키현 남도산 표고버섯은 튀김으로 만들면 그 맛이 일품이다. 쑥갓을 넣어 튀기면 색다른 가을의 미각을 맛볼 수 있다. 바삭한 튀김옷과 표고버섯의 탱글탱글한 식감이 어우러진 추천 메뉴입니다.
고등어는 가을이 제철이다. 기름기가 많은 이 시기는 매우 맛있으니 꼭 드셔보시기 바랍니다. 저희 가게에서는 엄선된 나가사키 앞바다의 고등어를 사용하고 있습니다.
가을이 제철인 일품 메뉴 4가지를 소개했습니다. 이 시기에만 맛볼 수 있는 계절 한정 메뉴이니 꼭 드셔보세요. 술과도 잘 어울리니 꼭 한번 맛보시기 바랍니다.
楽蔵는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
개인실은 크고 작은 다양한 크기의 룸이 준비되어 있어 소규모 회식이나
접대 및 회식, 중규모 연회 및 대규모 단체 이용까지
다양한 상황에서 사용할 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 일반 이자카야와 달리 안주류에도 힘을 쏟고 있어 술을 마시지 않는 분들도 즐기실 수 있습니다.
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이상 락쿠라 닛포리점 홍보 담당이었습니다!
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