【公式】全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 御茶ノ水駅前店

2026.05.27

炭火の香りを味わう、自慢の炙り料理 | 全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 御茶ノ水駅前店

こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 御茶ノ水駅前店PR担当です。
香ばしい薫香とともに素材のうまみを閉じ込めた、お酒のお供にぴったりの自慢の炙り料理3品を詳しくご紹介します。

さっぱりとした爽快感と豚の甘みがなじむ一皿

■厳選豚の肩ロース炙り 鬼おろしポン酢（1,089円）

厳選された豚肩ロースを丁寧に炙り、お肉本来の脂の甘みを引き出しました。香ばしく焼き上げたお肉に合わせるのは、ザクザクとした食感が楽しい「鬼おろし」と特製ポン酢です。粗めに削られた大根が、肩ロースのジューシーなうまみを引き立てつつ、後味を驚くほど爽やかにまとめてくれます。ボリュームはありながらも、さっぱりと召し上がれる一品として、宴の席をはなやかに彩るおすすめのメニューです。

刺激的なスパイスが食欲をそそる熱々の逸品

■極旨 鉄板スパイシーチキン（1,089円）

運ばれてきた瞬間、食欲を刺激するスパイシーな香りが広がる鉄板料理です。鶏肉を特製のスパイスで味付けし、熱々の鉄板で一気に焼き上げることで、皮はパリッと、中はしっとりジューシーに仕上げました。一口ごとにあふれるお肉のうまみと、ピリッとした辛さがクセになり、ビールやハイボールがどんどん進みます。しっかりとした味付けでお酒との相性も抜群なため、仲間内での飲み会にぜひ注文してください。

希少な栗豚をぜいたくに味わう大満足の串焼き

■栗豚使用 豚タンの大串焼き（たれ）（649円）

栗を食べて育ったスペイン産の希少な「栗豚」のタンを使用した、食べ応え満点の特大串焼きです。豚タン特有のコリコリとした心地よい歯ごたえと、噛むほどに広がる濃厚なうまみが特徴です。お店こだわりの特製たれが、炙られたお肉の香ばしさとなじみ、奥行きのある深い味わいを生み出しています。素材の良さを存分に活かしたこの串は、一本でも十分な満足感を得られる、楽蔵が自信を持って提供する逸品です。

楽蔵うたげは全席大小個室完備の山海の幸をぜいたくにつかった和食ダイニングです。

当店では少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や団体でのご利用まで、幅広く対応できる個室をご用意しています。

老若男女の広くご好評いただいている料理で、お客さまのご宴会を彩らせていただきます。
お得な飲み放題付き宴会コースも多数ご用意しています。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5269-7011

以上、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 御茶ノ水駅前店PR担当でした！

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