2024.08.28
こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 御茶ノ水駅前店PR担当です。
当店では季節によって変わるさまざまな料理をご提供していますが、今は夏のおすすめ料理を各種取り揃えています。お酒と合わせて今の季節の味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。
「胡麻ヒラマサ」759円(税込)は、脂が乗ったヒラマサを胡麻しょうゆで絡め、濃厚な味わいに仕上げた逸品です。ヒラマサの引き締まった身は、程よい脂のりと上品な甘みが特徴。
その上質な味わいを、香り豊かな胡麻が見事に引き立てます。夏ならではの贅沢をご堪能ください。冷えた日本酒と合わせれば、さらに格別なおいしさを味わえます。
「鱧カツ 梅肉おろしポン酢、山椒塩添え」979円(税込)もご用意しています。日本の夏を存分に味わえる逸品です。骨切りの技で知られる鱧を丁寧に下処理し、サクサクのパン粉で包み込んで揚げました。外はカリッと香ばしく、中はふわっと柔らかい絶妙な食感が楽しめます。
添えられた梅肉おろしポン酢が、さっぱりとした酸味と清涼感を演出。鱧の上品な味わいを引き立てつつ、夏らしい爽やかさを感じさせます。山椒塩は和のスパイシーさと香りの奥行きをプラス。お好みで振りかけると、鱧の風味がより一層引き立ちます。冷酒や焼酎との相性も抜群です。
楽蔵うたげは全席大小個室完備の山海の幸をぜいたくにつかった和食ダイニングです。
当店では少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や団体でのご利用まで、幅広く対応できる個室をご用意しています。
老若男女の広くご好評いただいている料理で、お客さまのご宴会を彩らせていただきます。
お得な飲み放題付き宴会コースも多数ご用意しています。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-7011
以上、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 御茶ノ水駅前店PR担当でした!
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。