2021.05.26
<![CDATA[こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 御茶ノ水駅前店PR担当です。
주방장의 감각이 빛나는 창작 일식이 인기인 이곳이지만, 물론 표준적인 맛있는 일식 메뉴도 있습니다. 이번에는 순일본식 요리를 먹고 싶을 때 추천하는 메뉴 몇 가지를 소개합니다. 꼭 주문에 참고해 보시기 바랍니다.
저희 가게에서는 매일 아침 육수를 우려내는 것부터 요리 준비가 시작됩니다. 요리사가 정성껏 우려낸 육수는 잡맛이 없고 맑은 황금빛을 띠고 있다. 맛은 감칠맛이 풍부하지만 깔끔하고 잡내가 없는 것이 특징입니다.
그런 맛있는 육수를 활용해 만든 것이 '육수향이 나는 고집스러운 육수 계란말이'이다. 육수의 양이 많기 때문에 계란은 매우 촉촉하다. 젓가락을 넣으면 안쪽에서 육수가 흘러나오는 것을 느낄 수 있다. 어딘지 모르게 정겨운 부드러운 맛의 계란말이는 세대와 성별을 불문하고 큰 인기를 끌고 있다.
'붉은 생선 사이쿄 구이'는 살이 통통한 붉은 생선에 교토 요리에 자주 사용되는 사이쿄 된장을 발라 구운 것이다. 사이쿄 된장은 단맛이 강하고, 구우면 고소함이 더해져 최고의 맛을 낸다. 살짝 단맛이 중독성이 있어 젓가락을 잡는 손이 멈출 수 없을 정도입니다! 사케나 소주와 함께 꼭 드셔보세요.
조금 쌀쌀한 저녁에 추천하는 것이 '오늘의 어라지루'이다. 당일의 재료 수급 상황에 따라 사용하는 재료가 달라지기 때문에 매일 다른 맛을 즐길 수 있는 설렘이 있는 메뉴다. 몸속까지 따뜻하게 데워주는 어라지루는 식사의 마무리로 추천한다.
楽蔵는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 개인실이 준비되어 있어 소규모 회식, 접대 및 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게가 자랑하는 창작 요리도 있습니다. 엄선된 요리를 맛보시기 바랍니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
방문 시에는 전화 또는 홈페이지를 통해 영업일을 확인하신 후 방문해 주시면 감사하겠습니다.
전화번호:050-5269-7011
이상, 전석 개인실 RAKUZO-RAKUZO- 오차노미즈역 앞점 홍보 담당이었습니다!
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