2022.07.29
안녕하세요, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO-오차노미즈역 앞점 홍보 담당입니다.
더운 계절에 마시고 싶은 음료의 대표격이라고 하면 역시 맥주입니다. 저희 가게에서도 슈퍼드라이, 이치방시보리 등 다양한 브랜드 맥주를 다양하게 준비해 놓고 있습니다.
또한, 그런 맥주 메뉴와 궁합이 잘 맞는 요리도 다수 준비되어 있습니다. 그 중에서도 우선 맥주와 함께 드실 수 있는 스피드 메뉴가 풍부하게 준비되어 있습니다!
오늘은 그런 맥주의 동반자가 될 수 있는 메뉴를 소개합니다. 기본형과 변종도 있습니다!
맥주의 동반자라고 하면 빼놓을 수 없는 것이 바로 짭조름한 맛이 일품인 '에다마메'입니다.
에다마메와 맥주가 궁합이 잘 맞는 이유를 알고 계신가요? 사실 에다마메에는 아미노산의 일종인 메티오닌과 인지질인 레시틴이라는 성분이 함유되어 있습니다. 메티오닌은 알코올 분해를 촉진하는 성분이 들어 있고, 레시틴은 간 기능을 돕는 효과를 기대할 수 있습니다. 따라서 술에 취하기 쉬운 공복 상태에서 마시는 경우가 많은 '일단 맥주'와 궁합이 잘 맞는다.
우선 첫 잔으로 에다마메를 함께 주문해 보세요!
바삭바삭한 식감이 특징인 '극두껍질 바삭멘마'가 바로 이 '극두껍질 바삭멘마'이다.
일반 멘마보다 더 두툼해서 식감도 최고! 부추와의 궁합도 뛰어나서 맥주가 잘 넘어갈 것임에 틀림없다!
계란말이를 달콤한 소스에 찍어 먹는 요리인데, 보시다시피 '달걀노른자'가 위에 얹혀져 있다. 식욕을 돋우는 노른자를 깨서 계란말이와 비벼 먹으면 더욱 진한 맛을 느낄 수 있다! 상큼한 맥주와의 궁합은 틀림없습니다.
이번에 소개한 것은 맥주의 동반자로 추천하는 메뉴 중 일부에 불과하다. 이 밖에도 궁합이 잘 맞는 메뉴가 있으니 꼭 한번 시도해 보시기 바랍니다!
楽蔵는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 개인실이 준비되어 있어 소규모 회식, 접대 및 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게가 자랑하는 창작 요리도 있습니다. 엄선된 요리를 맛보시기 바랍니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
방문 시에는 전화 또는 홈페이지를 통해 영업일을 확인하신 후 방문해 주시면 감사하겠습니다.
전화번호:050-5269-7011
이상, 전석 개인실 RAKUZO-RAKUZO- 오차노미즈역 앞점 홍보 담당이었습니다!
기사 중 일부 저작권이 없는 이미지를 사용했을 수 있습니다.
기재된 내용, 코스 구성, 금액 등은 실제와 다를 수 있습니다. 자세한 내용은 예약 시 확인하시기 바랍니다.