2026.05.06
안녕하세요, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO-오차노미즈역 앞점 홍보 담당입니다.
春の訪れを感じさせる山海の幸や、厳選された黒毛和牛を使用した、今こそ味わいたい季節のおすすめメニュー3品を詳しくご紹介します。

■鰆と竹の子の揚げ出し(759円)
春の使者とも呼ばれる「鰆(さわら)」と、瑞々しい食感が魅力の「竹の子」を主役にした揚げ出しです。カラッと揚げた鰆は身がふっくらと柔らかく、竹の子のシャキシャキとした歯ごたえとの対比が絶妙。素材の持ち味を活かすため、上品で優しい味わいのお出汁をたっぷりと含ませて仕上げています。一口食べるごとに、春の爽やかな香りと出汁のうまみがじゅわっと広がる、心まで温まる逸品をぜひ堪能してください。

■黒毛和牛赤身肉のステーキ(2,189円)
厳選された黒毛和牛の赤身を、絶妙な火入れでジューシーに焼き上げたぜいたくなステーキです。脂身が控えめな赤身肉は、お肉本来の濃厚なうまみが凝縮されており、非常にヘルシーでありながら満足感のある食べ応えが特徴です。表面は香ばしく、中はしっとりとしたレア感を楽しむことができ、お好みで添えられた薬味と一緒に召し上がれば、和牛の持つ甘みがさらに引き立ちます。特別な夜のメインディッシュにぴったりの一皿です。

■春しいたけの生ハムクリームチーズ串(539円)
肉厚でジューシーな「春しいたけ」を土台に、生ハムの塩気とクリームチーズのまろやかさを掛け合わせた、お酒の進む創作串です。しいたけの芳醇な風味に、とろりと溶け出すクリームチーズが重なり、さらに生ハムのうまみがアクセントとなって奥行きのある味わいを生み出しています。和と洋の素材が見事に融合したこのメニューは、ビールはもちろん、ワインや日本酒との相性も抜群。見た目にも鮮やかで、宴の席をはなやかに彩ります。
락쿠라 우타게는 전 좌석에 크고 작은 개인실이 완비된 산해진미를 아낌없이 사용한 일식 다이닝입니다.
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방문 시에는 전화 또는 홈페이지를 통해 영업일을 확인하신 후 방문해 주시면 감사하겠습니다.
전화번호:050-5269-7011
이상, 전석 개인실 RAKUZO-RAKUZO- 오차노미즈역 앞점 홍보 담당이었습니다!
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