2022.09.28
안녕하세요, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO-오차노미즈역 앞점 홍보 담당입니다.
이자카야에 가는 즐거움이라고 하면 그 가게가 자랑하는 식재료를 맛보는 것이죠. 저희 가게에서는 다이센 산기슭의 깨끗한 공기와 물에서 스트레스 없이 자란 '다이센도리'를 사용한 일품요리를 고집하여 손님들에게 제공하고 있습니다. 이번에는 그런 '다이센도리'와 추천 일품을 소개하고자 합니다.
돗토리현 다이센 산기슭에서 자란 '다이센도리'는 지방의 균형이 잘 잡혀 있고 영양이 풍부한 닭입니다. 안심・안전・신선한 '다이센도리'는 다양한 조리법으로 맛있게 드실 수 있지만, 저희 가게의 추천은 장인이 한 마리 한 마리 기술과 정성을 다해 구워내는 야키토리(닭고기 구이)입니다.
저희 가게가 고집하는 '오야마도리'의 맛을 최대한으로 끌어낼 수 있는 것은 장인이 직접 구워내는 '아부리'입니다. 꼬치에 꽂은 오야마도리의 각 부위를 호쾌하게 구운 '오야마도리 꼬치구이 모둠(양념, 소금)'은 오야마도리의 인기 부위만을 모은 인기 모둠 메뉴입니다. 먼저 모둠을 맛보고, 그 외에 마음에 드는 부위를 단품으로 주문하는 것이 추천하는 먹는 방법이다. '다리살, 파, 닭껍질, 간, 모래주머니, 곱창, 봉지리' 등 대표 부위부터 희귀한 부위까지 오야마도리의 매력을 맛볼 수 있습니다.
楽蔵는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 개인실이 준비되어 있어 소규모 회식, 접대 및 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게가 자랑하는 창작 요리도 있습니다. 엄선된 요리를 맛보시기 바랍니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
방문 시에는 전화 또는 홈페이지를 통해 영업일을 확인하신 후 방문해 주시면 감사하겠습니다.
전화번호:050-5269-7011
이상, 전석 개인실 RAKUZO-RAKUZO- 오차노미즈역 앞점 홍보 담당이었습니다!
기사 중 일부 저작권이 없는 이미지를 사용했을 수 있습니다.
기재된 내용, 코스 구성, 금액 등은 실제와 다를 수 있습니다. 자세한 내용은 예약 시 확인하시기 바랍니다.