2022.11.02
안녕하세요, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO-오차노미즈역 앞점 홍보 담당입니다.
이 가게의 간판 메뉴는 오야마 산기슭에서 정성껏 키운 '오야마 도리'를 사용한 야키토리입니다. 부드러운 육질과 잡내 없는 맛을 즐길 수 있어 인기인 오야마 도리 야키토리를 엄선하여 소개합니다.
오야마도리 야키토리는 저희 가게의 메뉴 중 가장 주력하고 있는 메뉴 중 하나입니다. 높은 기술을 가진 장인이 책임감 있게 구워낸다. 야키토리는 언뜻 보기에는 간단한 조리법이지만, 불의 세기, 불의 세기, 재료와의 거리, 타이밍 등 여러 가지 포인트를 확실히 잡아야 최고의 맛을 이끌어 낼 수 있습니다.
겉은 노릇노릇하게 구워지고 속은 촉촉하고 육즙이 가득하다. 장인정신이 빛나는 야키토리를 맛보시기 바랍니다. 종류는 닭다리, 파, 닭껍질, 간, 모래주머니, 곱창, 닭다리살, 봉지, 마늘간 츠쿠네 등 야키토리 전문점 못지않은 다양한 종류가 준비되어 있습니다. 고민이 된다면 모듬 메뉴를 추천한다.
오야마도리의 야키토리는 테이크아웃 메뉴에도 등장했다. 집에서도 가게의 맛을 즐길 수 있어 큰 인기를 끌고 있다. 테이크아웃으로는 파 사이, 간, 연골이 들어간 츠쿠네의3다양한 종류를 즐길 수 있습니다. 집에서 다시 데울 때는 전자레인지보다는 오븐 토스터나 그릴에 살짝 구워 먹으면 가게의 맛에 가까워진다. 타지 않도록 주의하면서 맛있게 데워 드시기 바랍니다.
楽蔵는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 개인실이 준비되어 있어 소규모 회식, 접대 및 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게가 자랑하는 창작 요리도 있습니다. 엄선된 요리를 맛보시기 바랍니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
방문 시에는 전화 또는 홈페이지를 통해 영업일을 확인하신 후 방문해 주시면 감사하겠습니다.
전화번호:050-5269-7011
이상, 전석 개인실 RAKUZO-RAKUZO- 오차노미즈역 앞점 홍보 담당이었습니다!
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기재된 내용, 코스 구성, 금액 등은 실제와 다를 수 있습니다. 자세한 내용은 예약 시 확인하시기 바랍니다.