【公式】全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 岡山本町店

2021.01.13

シャキシャキ食感が一度たべたらくせになる「セリ鍋」 | 全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 岡山本町店

こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 岡山本町店PR担当です。

さて本日ご紹介するのは、期間限定でご用意している季節のおすすめメニューから「炙り鴨のセリ鍋」です。シャキシャキとした食感が魅力のお鍋は、寒い時期にもぴったり。セリには栄養も豊富に含まれているので体にも良いお鍋なんですよ！

一度食べたらやみつき！「炙り鴨のセリ鍋」

セリの産地でもある宮城県の、冬のご当地グルメとして知名度をあげている「セリ鍋」は、根っこの付いたせりと豆苗をたっぷり使用したお鍋です。お鍋の具材には、一般的に鶏肉が使われていますが当店楽蔵では、炙った鴨肉を使用。出汁の味が染み込んだセリのシャキシャキ食感は、一度たべたらクセになる大人の味わい。口の中に広がるセリと鴨肉のハーモニーもお楽しみください。

「炙り鴨のセリ鍋」のもう一つの魅力とは？

炙り鴨のセリ鍋もう一つの魅力は、豊富な栄養です。セリには、食物繊維やビタミンC、βカロテンなど体に良い栄養素が豊富に含まれており、活性酸素を抑え動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病から守る効果が期待できるといわれています。おいしいうえに栄養摂れるセリ鍋は、日本酒や焼酎とも相性が抜群です。ぜひ合わせてお楽しみください。

ご紹介した炙り鴨のセリ鍋は、くずし懐石(鍋)コースでもお召し上がりいただくことができます。単品メニューもコース料理も期間限定となっておりますので食べてみたい！と思われた方はぜひお早目に。

楽蔵は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用いただけます。

老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理をぜひご賞味ください。また、自慢の創作料理もございます。普通の居酒屋とは違いおつまみ以外にも力を入れておりますので、お酒を飲まれない方にもお楽しみいただけます。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-7300-4022

以上、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 岡山本町店PR担当でした！

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。