【公式】全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 岡山本町店

2022.10.28

温かな和のお酒に合わせたい炙りメニューございます！ | 全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 岡山本町店

こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 岡山本町店PR担当です。

10月も残すところあとわずか。秋から冬へと移り変わる時期となってまいりました。冬の寒さを感じる日も多くなってきましたね。これからの肌寒い季節には、日本酒の熱燗、焼酎のお湯割りがおすすめ。当店では熱燗におすすめの純米酒「吉乃川　特別純米 極上」やお湯割りにおすすめの芋焼酎「黒霧島」もご用意いたしております。

そしてそんな温かな和のお酒にピッタリな「炙り」系メニューもご用意。この炙りメニューがあれば、和のお酒の美味しさが各段にアップすることでしょう。本日はそんな炙り系メニューのなかでも、とくにおすすめのものをご紹介いたします。

ふっくらとした身がたまらない！「ホッケの一夜干し」

和のお酒の相棒と言えばこれが外せません。「ホッケの一夜干し」でございます。

こちらのホッケは肉厚なものばかりを使用しておりますので、身はふっくら！脂も充分のっておりますので、お酒がすすむこと間違いありません。

香ばしさがたまらない！「するめ烏賊の甘辛炙り」

和のお酒のお供としてはこちらも定番「するめ烏賊の甘辛炙り」でございます。

新鮮なするめ烏賊に濃厚なたれを塗り炙った一品。昔から「魚は炙った烏賊が一番」と言われているように、和のお酒との相性は抜群！香り立つ温かな和のお酒と、食欲そそる香ばしさ。間違いなくベストマッチな組み合わせです。

今回は2品をご紹介いたしましたが、このほかに「手作りさつま揚げの炙り」「炙り〆鯖」などもご用意いたしております。ぜひいろいろとお試しください！

楽蔵は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用いただけます。

老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理をぜひご賞味ください。また、自慢の創作料理もございます。普通の居酒屋とは違いおつまみ以外にも力を入れておりますので、お酒を飲まれない方にもお楽しみいただけます。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-7300-4022

以上、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 岡山本町店PR担当でした！

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。