2019.03.27
こんにちは、楽蔵岡山本町店PR担当です。
そろそろ新年度となる時期ですね。春といえば人との出会いの季節です!そんな出会いの場所として、完全個室の当店を一度利用してみませんか?今回はそんな出会いの席にもぴったりの、当店の焼き物おすすめメニューをご紹介します。
「楽蔵の3種肉盛り」は中落ちカルビ、特選豚、若鶏の3種類の肉の焼き物のセットとなっています。一度に牛、豚、鶏の3種類の焼き物を食べ比べてみるというのは、意外に経験がない人も多いのではないでしょうか?一度こちらのメニューを召し上がってみると、3種類の肉のそれぞれの味わいの違いをしっかりと体感することができますよ。
最近はあちこちの飲食店で見かけることも多くなった牛肉の部位、ミスジは牛肉の中でも希少部位の一つで、肩甲骨の内側のお肉を指します。運動量が少ない部所のため柔らかく、サーロインなどとはまた違った味わいのある部分です。当店では、そんな牛ミスジ肉におろし玉葱とリンゴのソースを合わせて、ミスジ肉の味を引き立てています。
お値段もお手頃なので一度味わっていただきたいメニューです。
牛タンといえば、一昔前は薄切りにしたものに塩をかけて味わうのが一般的でした。しかし、最近では厚切りのタンがあちこちで人気を博していますね。当店のメニュー「牛タンの炙り焼き」も、やや厚めにカットした牛タンをあぶり焼きにしてみました。普段食べ慣れた薄切りのタンとは違う食感を味わってみてください!
このように、楽蔵は一見、鶏メニューが多いというイメージがありますが、鶏以外のメニューもふんだんに揃っています。当店でいろいろなお肉の味を食べ比べてみると、新たな発見があるかもしれませんよ!
楽蔵は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や
接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで
いろいろなシチュエーションでご利用頂けます。
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理を是非ご賞味下さい。また、自慢の創作料理もございます。普通の居酒屋とは違いおつまみ以外にも力を入れておりますので、お酒を飲まれない方にもお楽しみ頂けます。
電話番号:050-7300-4022
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以上、楽蔵岡山本町店PR担当でした!
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