【公式】全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 岡山本町店

2019.03.29

「春のおすすめメニュー 」 | 楽蔵岡山本町

こんにちは、楽蔵岡山本町店PR担当です。

日がたつごとに暖かくなり、冬服から春服へ、衣替えの季節となってきました。そんな春の一日、お出かけの際はぜひ楽蔵にお越しください。今回は当店の春のおすすめメニュー2品をご紹介します。

希少な一品「みょうが竹と筍の天ぷら」

みょうが竹と筍の天ぷら　690円（税込745円）

みょうが竹は春が旬の食材で、みょうがに土を盛るなど特殊な栽培法で生育させた食材です。出荷できるまで1年以上もかかるという、かなり手間のかかる食材です。そんなミョウガ竹と同じく春が旬の素材、たけのこを一緒に天ぷらにしてみました。この季節に味わってみたい一品ですね。

創作料理「みたらし団子の肉巻炙り」

みょうが竹と筍の天ぷら　300円（税込324円）

こちらはみたらし団子を薄切りの豚肉で巻き上げたものです。たれは甘みのあるみたらし団子のものを使用しています。豚肉とお団子、甘いたれの3つの風味がミックスして、独特の旨味が感じられる一品です。シンプルですが、老若男女、誰にでも愛される風味、といえるメニューです。

こんな風に、楽蔵では季節に合わせたメニューも多数取り揃えています。定番の一品と季節のおすすめメニューを食べ比べてみると、いつもとは少し違う豊かな風味を体感できるでしょう。機会がありましたら、春のおすすめメニューを一度召し上がってみてください。

楽蔵は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や
接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで
いろいろなシチュエーションでご利用いただけます。

老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理をぜひご賞味ください。また、自慢の創作料理もございます。普通の居酒屋とは違いおつまみ以外にも力を入れておりますので、お酒を飲まれない方にもお楽しみいただけます。

電話番号：050-7300-4022

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以上、楽蔵岡山本町店PR担当でした！

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