2019.11.06
Hello, I am the PR person in charge of Rakuzo Okayama Honmachi branch.
朝晩は少し肌寒さも感じますが、過ごしやすい季節になりましたね。
この秋は、旬の食材が出回り、美味しいものが並ぶ時期でもあります。
当店でも、秋の恵みを活かした季節限定の逸品をしっかりご用意しておりますよ。
この時期にしか味わえないお料理から季節を感じてみてくださいね。
魚や野菜、果物など、秋にはいろいろと旬の恵みがありますが、その中でも、茸もこの時期、とっても美味しくなりますよね。
「炙りはんぺんと茸のホイル焼き」は、まさにそんな旬を踏まえた茸の逸品料理ですよ。秋の味覚を代表する茸の香りがいっぱいに広がり、歯ざわりや力強い旨味まで楽しめ、炙ったはんぺんの香ばしさがたまりません。
これもひとえに、茸独特の香りをしっかり閉じ込める包み焼きだからこその味わい。バター風味の醤油ソースがさらに美味しさを引き立ててくれますよ。思わずのっけから日本酒が進んでしまいます。
さつまいももまた、秋には欠かせない食材ですよね。そのさつまいもの美味しさを存分に味わえるのが、こちらの「さつまいもスティック ~2種のディップ~」。
細切りにして揚げられたさつまいもは、小気味よいほどサクサク食感。ディップには甘めのソースとオニオンサワークリームの2種類があって、2つの楽しめ方ができるのもうれしいですね。
Rakuzo is a Japanese dining room with all private rooms.
Private rooms of various sizes are available for various occasions, from small drinking parties, business entertainment, dinners, medium-sized banquets, and large groups.
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理をぜひご賞味ください。また、自慢の創作料理もございます。普通の居酒屋とは違いおつまみ以外にも力を入れておりますので、お酒を飲まれない方にもお楽しみいただけます。
We look forward to serving you all.
Phone number: 050-7300-4022
This is the PR representative for RAKUZO Okayama Honmachi!
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*The contents, course structure, amounts, etc. listed may differ from actual conditions. Please confirm details at the time of reservation.