2020.12.23
Hello, I am the PR person in charge of Rakuzo Okayama Honmachi branch.
楽蔵といえば、おいしいお酒と豊富なメニューがラインナップ!なかでも、お酒と相性抜群の逸品「楽蔵炙り」は、幅広い年齢層のみなさんからご好評いただいています。
今日は、お酒と楽しみたい「楽蔵炙りの逸品」をご紹介します。
日本酒といえば、海鮮を使ったお料理と相性抜群!海鮮は、炙ることで中に旨味が凝縮されます。
・ホッケの一夜干し
太陽が沈んだ時間帯から一晩干してつくる一夜干しは、身がしまっておいしい逸品です。
・本日のカマ焼き
ご来店当日に入荷したお魚のカマを使って作る一皿!内容は、スタッフまでお気軽におたずねください。
・するめ烏賊の甘辛炙り
歯ごたえ抜群!甘辛く味付けた烏賊は、添え付けのレモンを絞ってお楽しみください。
このほかにも、<炙り〆鯖>、<赤魚の西京焼き>、<手作りさつま揚げの炙り>をご用意しています。
お肉は、炙ることで、余分な脂を落とすため、カロリーが気になる女性、ダイエット中の方にもおすすめです。
・大山どり もも肉と国産親鳥の黒焼きミックス
ついつい二度見したくなってしまうほど真っ黒に炙ったもも肉は、添え付けの野菜とも相性抜群です。
・楽蔵の3種肉盛り
中落ちカルビ(牛)、特選豚(豚)、若どり(鶏)の3種類が盛り合わせになった人気の逸品です。
このほかにも、<牛タンの炙り焼き>、<ピリ辛チョリソーの炙り>をはじめ、数多くの肉を使った炙り料理をご用意しています。
日本酒、ビール、焼酎など豊富なドリンクとともにご堪能ください。
Rakuzo is a Japanese dining room with all private rooms.
Private rooms of various sizes are available for various occasions, from small drinking parties, business entertainment, dinners, medium-sized banquets, and large groups.
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理をぜひご賞味ください。また、自慢の創作料理もございます。普通の居酒屋とは違いおつまみ以外にも力を入れておりますので、お酒を飲まれない方にもお楽しみいただけます。
We look forward to serving you all.
Please call us or check our website to confirm our business days before visiting us.
Phone number: 050-7300-4022
This is the PR representative for RAKUZO Okayama Honmachi!
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