2021.07.14
Hello, I am the PR person in charge of Rakuzo Okayama Honmachi branch.
気温が高くなると、濃い味のものが少し重く感じるという方も少なくありません。そこで今回は、この時期におすすめのさっぱり味のお料理と、そのお料理に合うドリンクをご紹介します。オーダーに迷ったら、今回ご紹介する組み合わせに挑戦してみてくださいね!
さっぱりしたものを食べたいときに、イチオシなのが「しらすおろし」です。柔らかでほんのり甘みのあるしらすを、たっぷりの大根おろしと合わせてお召しあがりいただく一品。レモンも添えておりますので、途中で味の変化をお楽しみいただくのもおすすめ。たんぱく質とカルシウムをしっかり摂れる優秀メニューです。
合わせるのにおすすめのドリンクは、「大吟醸 ひやしぼり」こちらはワイングラスでのご提供になりますので、ちょっぴりおしゃれにお楽しみいただけるのもポイント。うだるような暑さで疲れを感じる日は、ぜひこの組み合わせを取り入れてみてください。
「自家製チーズかまぼこ」も、さっぱり味がほしいときにおすすめです。自家製のできたてほやほや、フレッシュなかまぼこをぜひどうぞ。チーズを少量混ぜているため、ほどよいさっぱり加減が恋しい方におすすめです。
合わせていただくのは、カジュアルに楽しめるハウスワインの白がおすすめ。ワイングラスを傾けながら、静かな夜を楽しみたい日にもぴったりですよ。
Rakuzo is a Japanese dining room with all private rooms.
Private rooms of various sizes are available for various occasions, from small drinking parties, business entertainment, dinners, medium-sized banquets, and large groups.
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理をぜひご賞味ください。また、自慢の創作料理もございます。普通の居酒屋とは違いおつまみ以外にも力を入れておりますので、お酒を飲まれない方にもお楽しみいただけます。
We look forward to serving you all.
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This is the PR representative for RAKUZO Okayama Honmachi!
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