2021.09.15
Hello, I am the PR person in charge of Rakuzo Okayama Honmachi branch.
まだまだ残暑の9月!ご自宅でお料理も火の前にはあまり立ちたくないほど暑い日もありますね。
また、揚げ物は好きだけど作るのは苦手!という方もいらっしゃいます。
当店では、お料理のプロが奏でるおいしい揚げ物メニューを豊富に取り揃えています。
今回は、みなさんに当店でご堪能いただける人気の揚げ物メニューをご紹介します。
・若鶏の竜田揚げ
竜田揚げと唐揚げって似ているけど、何が違うの?と思う方もいますね。竜田揚げは、鶏肉を揚げる前にしっかりと下味をつけてから揚げるため、塩、ケチャップなどをつけずにそのままお召し上がりいただける絶品です。
ビールと一緒に楽しみたい逸品ですね。
・ホクホク長芋の唐揚げ
長芋といえば、細く千切りにしたり、すりおろして<とろろ>にして食べる方が多いですね。
長芋を揚げることで外はカリッと、中はお芋のホクホクな食感をお楽しみいただけます。添え付けのレモンを絞ってお楽しみください。
・砂肝銀皮の唐揚げ
砂肝を食べるときにカットしてしまう方も多い部分「銀皮」とは、砂肝の表面についている皮のことです。
歯ごたえがある硬い部分ですが、知る人ぞ知る、人気の銀皮をカリッと揚げてご用意しています。一度食べたらやみつき!砂肝好きな方はもちろん、はじめて食べる方にもおすすめの一皿です。
このほかにも、揚げ物メニューが数多くラインアップしています。ぜひ、みなさんで、カリッとサクッとおいしい揚げたての絶品をご賞味ください。
Rakuzo is a Japanese dining room with all private rooms.
Private rooms of various sizes are available for various occasions, from small drinking parties, business entertainment, dinners, medium-sized banquets, and large groups.
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理をぜひご賞味ください。また、自慢の創作料理もございます。普通の居酒屋とは違いおつまみ以外にも力を入れておりますので、お酒を飲まれない方にもお楽しみいただけます。
We look forward to serving you all.
Please call us or check our website to confirm our business days before visiting us.
Phone number: 050-7300-4022
This is the PR representative for RAKUZO Okayama Honmachi!
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*The contents, course structure, amounts, etc. listed may differ from actual conditions. Please confirm details at the time of reservation.