2022.07.06
Hello, I am the PR person in charge of Rakuzo Okayama Honmachi branch.
七月に入り、いよいよ本格的な夏到来という季節です。暑い一日の〆にはビールと焼き鳥が一番という方もいらっしゃることでしょう。楽蔵では肉質にこだわりぬいた大山どりの串焼きをご提供しております。一口食べれば虜になること間違いなしの美味しさの秘密を徹底的にご紹介します。
大山どりのふるさとは大山山麓です。澄んだ空気ときれいな水の中、大自然を謳歌するように育てられた大山どりは、ほどよく引きしまった肉質と、旨味たっぷりなジューシーな脂が特徴の素材です。
栄養たっぷりの大山どりのお肉を当店の職人が串打ちし、丹念に炙りました。味付けには定番の「たれ」と、素材の旨みを引き立てる「塩」をご用意しております。
大山どりにはさまざまな部位があり、それぞれの味わいをご堪能いただけます。ふっくらした食感とジューシーさをお楽しみいただける「もも」、風味豊かなねぎと相性抜群の「ねぎま」、弾力がたまらない定番の「皮」、栄養豊富で食感も面白い「レバー」や「砂肝」、「ハツ」や「ぼんじり」など種類豊富にご用意いたしました。
「にんにく間」や「軟骨入りつくね」もございます。どれを頼むか迷うという方のために盛り合わせもご用意しました。
Rakuzo is a Japanese dining room with all private rooms.
Private rooms of various sizes are available for various occasions, from small drinking parties, business entertainment, dinners, medium-sized banquets, and large groups.
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理をぜひご賞味ください。また、自慢の創作料理もございます。普通の居酒屋とは違いおつまみ以外にも力を入れておりますので、お酒を飲まれない方にもお楽しみいただけます。
We look forward to serving you all.
Please call us or check our website to confirm our business days before visiting us.
Phone number: 050-7300-4022
This is the PR representative for RAKUZO Okayama Honmachi!
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*The contents, course structure, amounts, etc. listed may differ from actual conditions. Please confirm details at the time of reservation.