2023.01.11
Hello, I am the PR person in charge of Rakuzo Okayama Honmachi branch.
1年を通していつでもご用意しているグランドメニューのほかに、期間限定でご用意する「季節のおすすめ」があるのをご存じでしょうか。その時期に旬を迎える食材を使ったものや、季節に合う調理法で仕上げたお料理、期間限定の特別価格でご提供するお料理などを掲載しています。この時期だけのおいしさをどうぞお見逃しなく!
冬に旬を迎える海鮮食材といえば、牡蠣ですよね。ぷりぷりの大粒牡蠣は、生でも焼いても揚げてもおいしいですが、今回は、「牡蠣の柳川風」として優しい味に煮て、ふんわり卵でとじました。牡蠣からでるおいしい出汁を卵がしっかりととじこめて、出汁を余すことなく楽しめる逸品に。日本酒や焼酎に合う優しい味をぜひどうぞ。
春の七草のひとつに数えられるセリを主役にしたお料理が、「楽蔵のセリ鍋」です。しゃきしゃきの歯ごたえに独特の食感がおいしいセリは、お肉との相性抜群。お鍋の具材には、鶏のつくねやもも、むね肉などをたっぷり使用しています。セリとお肉のおいしいマリアージュが楽しめますよ。
こちらのお鍋は2人前からオーダーしていただけます。追加具材として、鶏肉、セリ鍋野菜、雑炊セット、ラーメン、うどんをご用意しています。具材のバランスを好みに作り替えていただけるほか、鍋〆までお楽しみいただけます。どうぞ季節のおいしさをご堪能ください。
Rakuzo is a Japanese dining room with all private rooms.
Private rooms of various sizes are available for various occasions, from small drinking parties, business entertainment, dinners, medium-sized banquets, and large groups.
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理をぜひご賞味ください。また、自慢の創作料理もございます。普通の居酒屋とは違いおつまみ以外にも力を入れておりますので、お酒を飲まれない方にもお楽しみいただけます。
We look forward to serving you all.
Please call us or check our website to confirm our business days before visiting us.
Phone number: 050-7300-4022
This is the PR representative for RAKUZO Okayama Honmachi!
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*The contents, course structure, amounts, etc. listed may differ from actual conditions. Please confirm details at the time of reservation.