2020.08.28
안녕하세요, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 오카야마 혼마치점 홍보 담당입니다.
이번에는 셰프의 장난기와 감각이 돋보이는 독창적인 요리를 소개합니다. 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 우리 가게만의 맛을 꼭 한번 맛보시기 바랍니다.
너무 맛있어서 언제까지나 먹을 수 있을 것 같다는 평을 받고 있는 것이 '산리쿠산 줄기 미역의 누렁이 무침'이다. 줄기 미역의 쫄깃쫄깃한 식감과 씹을수록 퍼지는 해초의 감칠맛이 일품이다.
다누키(튀김 부스러기)가 더해져 맛에 깊이가 더해집니다. 맥주나 사케와도 잘 어울리며, 수다를 떨며 즐기는 안주로도 안성맞춤이다!
'수제 치즈 가마보코'는 일식을 좋아하시는 분, 양식을 좋아하시는 분 모두에게 추천하고 싶은 안주이다.담백해서 일본식이지만 치즈가 들어가서 테린과 같은 맛도 느낄 수 있다.
직접 만든 갓 만든 신선한 어묵의 맛은 특별하다.사케는 물론, 와인과 함께 즐겨보세요.
저희 가게의 주방장은 아보카도를 이용한 창작 메뉴를 많이 개발하고 있는데, 현재 추천하는 메뉴는 '김 고추냉이 아보카도 사시미'입니다. 김, 고추냉이, 가쓰오부시, 파, 참깨 등의 양념을 듬뿍 사용하여 풍미 가득한 아보카도 사시미로 완성했습니다. 생각지도 못한 맛있는 조합에 놀라움을 감출 수 없습니다! 저희 가게가 자랑하는 일품을 꼭 한번 맛보시기 바랍니다.
그 외에도 '홋카이도 크림치즈 라라유 무침', '고기 포테살라' 등 추천 안주 메뉴가 많이 있다. 메뉴표의 구석구석까지 꼭 체크해 보길 바란다.
楽蔵는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 개인실은 소규모 회식이나 접대, 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 일반 이자카야와 달리 안주류에도 힘을 쏟고 있어 술을 마시지 않는 분들도 즐기실 수 있습니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
방문 시에는 전화 또는 홈페이지를 통해 영업일을 확인하신 후 방문해 주시면 감사하겠습니다.
전화번호:050-7300-4022
이상, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 오카야마 혼마치점 홍보 담당이었습니다!
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